Просто, вкусно и полезно. Идеальный завтрак с авокадо и яйцом-пашот

15 сентября, 14:42
Завтрак с авокадо и яйцом-пашот (Фото:depositphotos/5seconds)

Завтрак с авокадо и яйцом-пашот (Фото:depositphotos/5seconds)

Надежда Матвеева поделилась легким рецептом полезного и вкусного завтрака.

В эфир СТБ вернулся проект Щасливі за сім днів, который был снят до полномасштабного вторжения России в Украину. Каждое воскресенье, в 19:50, Надежда Матвеева вместе с Мариной Боржемской и Андреем Жельветро продолжают помогать героиням реалити менять свою жизнь. Ценными советами эксперты делятся не только в эфире. Так, Надежда рассказала об одном из любимых рецептов для завтрака.

Видео дня

Ингредиенты:

  • Авокадо.
  • Гималайская соль.
  • Перец.
  • Сок лимона.
  • Помидоры черри или обычные томаты.
  • Яйцо.
  • Листья салата или другая зелень по собственному вкусу.
  • Трюфельный соус (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Авокадо разделяем пополам, мягкую часть разминаем в состояние пюре, добавляем соль и перец, сок лимона.
  2. Выкладываем пюре на листья салата и другую зелень, добавляем помидоры-черри.
  3. Готовим яйцо-пашот: осторожно разбиваем яйцо в маленькую чашку, добавляем в воду столовую ложку уксуса и чайную ложку соли. Когда вода хорошо кипит, ложкой создаем «водоворот» и в середину выливаем яйцо, помогаем ложкой закрутиться. Приготовление яйца занимает 1,5 — 2 минуты.
  4. Выкладываем яйцо в другие ингредиенты. Поливаем несколькими каплями соуса.
  5. Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?v=Z_TaFLP4iLg
Редактор: Кира Гиржева

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X