Просто, смачно і корисно. Ідеальний сніданок з авокадо та яйцем-пашот

15 вересня, 14:42
Сніданок з авокадо та яйцем-пашот (Фото:depositphotos/5seconds)

Сніданок з авокадо та яйцем-пашот (Фото:depositphotos/5seconds)

Надія Матвєєва поділилася легким рецептом для корисного та смачного сніданку.

В ефір СТБ повернувся проєкт Щасливі за сім днів, який був відзнятий до повномасштабного вторгнення росії в Україну. Щонеділі, о 19:50, Надія Матвєєва, разом із Мариною Боржемською та Андрієм Жельветро, продовжують допомагати героїням реаліті змінювати своє життя. Цінними порадами експерти діляться не лише в ефірі. Так, Надія розповіла про один з улюблених рецептів для сніданку.

Відео дня

Інгредієнти:

  • Авокадо.
  • Гімалайська сіль.
  • Перець.
  • Сік лимона.
  • Помідори чері або звичайні томати.
  • Яйце.
  • Листя салату чи інша зелень на власний смак.
  • Трюфельний соус (за бажанням).

Спосіб приготування:

  1. Авокадо розділяємо навпіл, м’яку частину розминаємо до стану пюре, додаємо сіль та перець, сік лимона.
  2. Викладаємо пюре на листя салату та іншу зелень, додаємо помідори-чері.
  3. Готуємо яйце-пашот: обережно розбиваємо яйце у маленьку чашку, додаємо у воду столову ложку оцту і чайну ложку солі. Коли вода добре кипить, ложкою створюємо водоверть і у середину виливаймо яйце, допомагаємо ложкою закрутитися. Приготування яйця займає 1,5 — 2 хвилини.
  4. Викладаємо яйце до інших інгредієнтів. Здобрюємо декількома краплями соусу.
  5. Смачного!
https://www.youtube.com/watch?v=Z_TaFLP4iLg
Редактор: Кіра Гіржева
Показати ще новини
Радіо НВ
X