Здорова і швидка вечеря. Салат з буряком і фетою від Лізи Глінської

3 березня 2021, 03:37
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Кулінарний експерт поділилася рецептом корисного та смачного салату з буряка.

Буряк - досить багатогранний продукт, який добре працює не тільки в борщі та вінегреті. Щоб переконатися в цьому, варто приготувати свіжий весняний салат з буряком, фетою і кедровими горішками.

Відео дня

Рецепт салату з буряком

Інгредієнти:

  • 300 г буряка (2-3 невеликі буряки, варені чи запечені)
  • 15 г кедрових горіхів (1,5 ст.л. з гіркою)
  • 70 г фети (3,5 ст. л.)
  • 10-15 мл оливкової олії (2-3 ч. л.)
  • сіль (за смаком)
  • мангольд (за бажанням)

Приготування:

1. Обсмажте кедрові горішки, щоб вони зарум'янилися, а з них виділилася олія.

2. Наріжте буряк тонкими слайсами близько 2-3 мм.

3. Викладіть буряк на тарілку, посоліть, зверху викладіть фету і посипте кедровими горішками.

4. Прикрасьте салат листям мангольда або іншою зеленню - за бажанням.

5. Полийте салат оливковою олією.

Смачного!

Салат з буряка - відеорецепт

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X