На пікнік або в школу. Рецепт кишеньок з куркою і овочами від Даші Малахової
Ведуча ТВ і Радіо НВ Даша Малахова поділилася простим рецептом з куркою, який підійде для того, щоб дати з собою дитині в школу або покласти в кошик для пікніка.
Для приготування цієї страви можна використовувати як ціле курча, так і порційні невеликі шматочки курки. Окрім того, ви можете вибрати будь-які бажані овочі. Даша Малахова, ведуча шоу Картата потата, вибрала цукіні та моркву.
Курча в тісті з овочами
Інгредієнти:
- ½ курчати
- 200 г листкового тіста
- 1 зубчик часнику
- 100 г цукіні або кабачка
- 100 г моркви
- 20 г вершкового масла
- 20 г цикорію
- Чебрець
- Чорний перець
- Сіль
- Оливкова олія
Приготування:
Вимийте та висушіть паперовим рушником курча. Натріть сіллю та чорним перцем. Часник дрібно наріжте, змішайте з листочками чебрецю та натріть цією сумішшю курча.
Листкове тісто злегка розкачайте на присипаній борошном поверхні.
Овочі наріжте соломкою та викладіть на тісто. Трохи посоліть і збризніть оливковим маслом. Зверху на овочі укладіть курча, загорніть його в тісто та покладіть у змащену вершковим маслом форму.
Випікайте в духовці протягом 30−40 хвилин при температурі 180 С.
Смачного!
Підписуйтесь на подкаст Радіо НВ Картата потата в Apple Podcasts та Soundcloud.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.
матеріалів розділу Life
