З ягодами і сиром. Рецепт курячих рулетиків на грилі від Даші Малахової

28 серпня 2020, 09:57

Даша Малахова, українська актриса, кулінар, ведуча ТБ і Радіо НВ, розповіла, як смачно приготувати курячі рулетики на грилі.

Поки літній фруктовий сезон не закінчився, а осінні похолодання не псують пікніки, саме час приготувати на грилі незвичайну курку з улюбленими ягодами. Рецептом поділилася кулінар і ведуча шоу Картата потата на Радіо НВ Даша Малахова.

Відео дня

Як приготувати курячі рулетики на грилі

Інгредієнти:

  • 2 курячих філе
  • 150 г малини або інших улюблених ягід
  • 6 смужок бекону
  • 100 г твердого сиру
  • сіль
  • Чорний перець
  • Щіпка прованських трав
Прес-служба Даші Малахової
Фото: Прес-служба Даші Малахової

Приготування:

Кожне філе розрізати вздовж на три частини (якщо філе не надто велике — на дві частини). Злегка відбийте через харчову плівку, натріть сіллю, перцем і посипте травами.

Викладіть на філе сир і ягоди. Зогорніть у рулетики, закріпивши кондитерською ниткою або дерев’яними шпажками. Кожен рулетик оберніть у бекон.

Обсмажте на грилі або сковороді до готовності, додавши трохи рослинного масла.

Смачного!

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X