Питание без электричества и газа. Пять советов, как сохранить еду теплой и вкусной

2 ноября, 14:18
Теплая еда и напитки из термоса (Фото:Taryn Elliott / pexels)

Теплая еда и напитки из термоса (Фото:Taryn Elliott / pexels)

Графики отключения света приучили нас быстро готовить и хранить приготовленные блюда теплыми продолжительное время.

Украинцы доказали всему миру, что в стремлении к миру и безопасности можно пережить любые неурядицы. Мы приспосабливаемся ко всем обстоятельствам и учимся выживать в любых условиях. Сегодня отключения света уже никого не пугают, ведь есть простые способы питаться привычной вкусной и теплой едой.

Видео дня

Термосы для еды

Жидкая пища или блюда по типу рагу остаются теплыми на протяжении трех-четырех часов в специальных термосах для еды. В термосах удобно брать с собой еду, кушать ее оттуда. Единственный недостаток такого хранения — объем. Чаще всего они рассчитаны на одну порцию.

Термосумка или термопакет

Держат не только холод, как мы привыкли думать. Горячая пища сохраняется в термосумках или пакетах приблизительно три часа. Особенно хорошо тепло сберегается если разогретые блюда, перед хранением, дополнительно обернуть фольгой.

Автомобильный ланч-бокс

Для тех, у кого есть личный автомобиль отличный выход из ситуации с постоянными отключениями света — ланч-бокс с подогревом. Достаточно положить в него горячую еду и подключить к прикуривателю. Пока вы будете в пути, в контейнере будет поддерживаться необходимая вам температура.

Термос со стеклянной колбой

Сохраняет воду горячей до двенадцати часов. Имея при себе такой термос, вы можете не только попить кофе или чай, а и заварить, к примеру, овсяную кашу или кускус. Выручат в такой ситуации и готовые каши или супы быстрого приготовления, которые также достаточно развести кипятком.

Термоконтейнер своими руками

В идеале, для термоконтейнера хорошо использовать переносной холодильник, но подойдет и термосумка и любая другая, удобная вам, емкость. Застелите ее в два слоя фольгой и установите на дно контейнеры с едой, также обернутые в фольгу. Оставшиеся пустоты заполните полотенцами и несколькими грелками собственного изготовления и плотно закройте. В таком контейнере еда сохраняется теплой около двух часов.

Ранее Евгений Клопотенко поделился рецептами вкусных блюд, которые можно приготовить без электричества. Также в НВ публиковали рецепты согревающих чаев. Ими можно наполнить термос и наслаждаться на протяжении всего дня.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X