Найпростіший та найсмачніший десерт. Як приготувати кокосовий чизкейк

Чизкейк — найпростіший та найсмачніший десерт, що не потребує випікання.

Чизкейк Баунті

Інгредієнти

• печиво «До кави» — 350 г;
• вершкове масло — 100 г;
• крем-сир — 500 г;
• вершки 33% — 170 г;
• згущене молоко — 150 г;
• желатин — 15 г + вода 60 г;
• кокосова стружка — 120 г.

Спосіб приготування

Печиво перебити до крихти та змішати з розтопленим маслом.

Сформувати бортики чизкейка та відправити в холодильник на 15 хвилин.

Желатин залити водою, дати постояти 5 хвилин.

Крем-сир, вершки, згущене молоко та кокосову стружку змішати вінчиком. Додати розтоплений желатин і змішати до однорідної маси.

Масу перекласти до форми з печива й залишити в холодильнику мінімум на 3 години.

Зберігайте та насолоджуйтесь кожним шматочком.

Текст опубліковано з дозволу автора

Оригінал

Приєднуйтесь до нашого телеграм-каналу Погляди NV

Більше блогів тут