Самый простой и вкусный десерт. Как приготовить кокосовый чизкейк

Чизкейк — самый простой и вкусный десерт, не требующий выпекания.

Чизкейк Баунти

Ингредиенты

• печенье «К кофе» — 350 г;
• сливочное масло — 100 г;
• крем-сыр — 500 г;
• сливки 33% — 170 г;
• сгущенное молоко — 150 г;
• желатин — 15 г + вода 60 г;
• кокосовая стружка — 120 г.

Способ приготовления

Печенье перебить до крошки и смешать с растопленным маслом.

Сформировать бортики чизкейка и отправить в холодильник на 15 минут.

Желатин залить водой, дать постоять 5 минут.

Крем-сыр, сливки, сгущенное молоко и кокосовую стружку смешать венчиком. Добавить растопленный желатин и смешать до однородной массы.

Массу переложить в форму из печенья и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Храните и наслаждайтесь каждым кусочком.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV

Больше блогов здесь