Не обходите его стороной. Пять простых способов сделать даже самый твердый авокадо мягким
В ситуации, когда захотелось авокадо, мы часто отказываемся от покупки, потому что, как правило, в магазинах продаются твердые фрукты, для которых нужно время, чтобы созреть и стать вкусными.
Помочь авокадо созреть в домашних условиях можно за несколько дней, а можно и за считанные минуты, главное знать пять простых и эффективных лайфхаков.
Как помочь авокадо созреть за несколько дней
Летом, когда лучи солнца попадают на подоконник, достаточно положить авокадо на него. В холодное время года или, если нет хорошего доступа к прямым солнечным лучам, перед тем, как положить фрукт на подоконник, его необходимо завернуть в фольгу.
Как помочь авокадо созреть за ночь
Твердый авокадо необходимо положить в бумажный пакет вместе с яблоком, помидором или бананом и оставить при комнатной температуре на ночь. Этилен, который выделяют соседи авокадо, помогает ему быстро созреть.
Как помочь авокадо созреть за десять минут
Для этого способа понадобится духовка. Ее необходимо прогреть до 200 градусов и выключить. Завернутое заранее в фольгу авокадо нужно положить в разогретую и выключенную духовку на десять минут.
Как помочь авокадо созреть за две-три минуты
Возьмите твердый авокадо и проколите его в нескольких местах вилкой. У основания и плодоножки сделайте неглубокие надрезы крестообразной формы. Положите фрукт в глубокую емкость и залейте кипятком на две-три минуты. Если он не стал мягким, повторите процедуру еще раз.
Как помочь авокадо созреть за тридцать секунд
Для самого быстрого способа созревания необходима микроволновая печь. Проколите авокадо вилкой в нескольких местах, положите на тарелку, поставьте в микроволновку, накройте крышкой (фрукт может взорваться) и включите печь на тридцать секунд.