Американский шеф-повар создал необыкновенный десерт в виде капли дождя
Десерт Вонга содержит ноль калорий и обычно подается со сладкими сиропами и добавками, пишет Xinhua .
"Он слегка напоминает мне ту сцену из мультфильма Приключения Флика, где герои пьют капельки воды с листьев," - сказал шеф.
Основными ингредиентами необычного пирожного, по словам повара, являются минеральная вода и агар-агар. Он имеет мягкий вкус, очень похожий на воду. "Существует очень мало продуктов, которые включают так много органов чувств в то же самое время, что и привлекло меня к созданию этого десерта в первую очередь", - пояснил Вонг.
Несмотря на свой необычный вид, десерт-капля может быть разрезан на кусочки, подобно желе, но если оставить его при комнатной температуре, он растает за полчаса.
Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте
