Первое, второе и третье. В каком порядке на самом деле надо есть

5 января 2024, 23:03

Салат перед основной едой балансирует сахар

Ешьте в правильном порядке: корректный порядок приема пищи помогает оптимизировать и снижать сахар в крови.

Первое: овощи и зелень

Второе: белок и жиры

Третье: крахмалы (белый рис, паста, хлеб, каши) и сахара (десерты, включая фрукты, если желудочно-кишечный тракт здоров)

Реклама

Такие подконтрольные и умеренные пики глюкозы и инсулина — это:

— контроль желания перекусов через несколько часов после еды;

— меньше голода перед следующей едой;

— снижение воспалительных процессов (включая акне, сыпь, дерматиты);

— более стабильные уровни энергии в течение дня;

— поддержание здоровой массы тела.

И еще:

1. Соленые завтраки лучше сладких.

2. Сладкое натощак — никаких плюсов.

3. Прогулка после еды также балансирует сахар.

4. Салат или просто овощи перед основной едой балансируют сахар.

5. Цельные свежие фрукты всегда лучше печеных или сушеных и конечно лучше соков и фрешей — в последних нет клетчатки, это концентраты сахара. И еще: добавьте к фруктам немного орешков.

6. Избегайте напитков с сиропами. Чай с медом — это десерт после другой еды, а не натощак. Если уж кофе с молоком — пожалуйста, с жирным, цельным или со сливками. Зерновое «молоко» — овсяное, рисовое — это шлифованные зерна, сахар крови будет высоким. Выбирайте ореховые виды: миндальное, фундучное, кунжутное или просто цельное молоко.

Больше советов Анастасии Голобородько можно найти здесь

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV

Больше блогов здесь

Показать ещё новости