Две причины. Почему от парочки лишних килограммов избавиться сложнее всего
Одна из причин в том, что потеря веса сопровождается повышением аппетита
Итак, вы сделали все, что должны были сделать. Создали дефицит калорий, несколько раз в неделю занимаетесь спортом и уже заметно приблизились к желаемой отметке на весах. Но внезапно столкнулись с эффектом плато: несколько оставшихся лишних килограммов даже и не думает уходить.
Жалобы на то, что от последних двух-трех килограммов избавиться сложнее всего, звучат давно. И ответ на вопрос, в чем причина, способен многое рассказать о динамической взаимосвязи между нашим весом и аппетитом (тем, что мы чувствуем, когда говорим, что «голодны»), а также о том, почему мы, люди, всегда или почти всегда не прочь перекусить.
Есть две основные причины, почему при соблюдении диеты для похудения потеря веса со временем можем замедлиться. Первая состоит в том, что расход калорий (энергии) уменьшается по мере снижения веса. Это «замедление метаболизма» происходит потому, что ставшее более легким тело нуждается в меньшем количестве калорий для поддержания своей жизнедеятельности и движения.
Мы даже можем достаточно точно спрогнозировать, как будет меняться потребление калорий в зависимости от веса.