«Это борьба за то, чтобы накормить мир». Знаменитый шеф-повар Хосе Андрес стал амбассадором UNITED24
Американо-испанский шеф-повар, ресторатор и основатель благотворительной организации World Central Kitchen Хосе Андрес присоединился к фандрайзинговой платформе United24.
Хосе Андрес, который с начала полномасштабного вторжения организовал работу благотворительной организации World Central Kitchen на границе с Украиной, а затем открыл представительства во Львове, Киеве, Харькове и на прифронтовых территориях. Сейчас же Хосе Андрес продолжит собирать помощь Украине через сотрудничество с United24. Он станет еще одним голосом Украины на международной арене.
«Хосе Андрес был рядом с Украиной с первых дней полномасштабного вторжения. После полутора лет большой войны он продолжает поддерживать украинцев и остается с Украиной. Мы никогда этого не забудем. Сегодня мы рады приветствовать Хосе среди послов платформы UNITED24, его мощный голос на международной арене очень важен, чтобы сохранять поддержку людей во всем мире», — отметил Владимир Зеленский. Он сообщил о том, что Хосе Андрес присоединился к United24.
«С момента, как World Central Kitchen прибыла в Украину, мы встречали людей и сообщества, которые имели простую цель — накормить и поддержать друг друга. С тех пор мы не прекращаем готовить вместе. Это не только война за свободу и демократию, но и борьба за то, чтобы накормить мир. Я благодарю президента Зеленского за возможность стать амбассадором UNITED24 и надеюсь в дальнейшем стоять бок о бок с украинским народом, помогая ему восстанавливать страну», — добавил Хосе Андрес.
Хосе Андрес дважды попадал в перечень самых влиятельных людей мира по версии издания Time, контролирует работу около 40 ресторанов José Andrés Group в США и других странах, преподает курс кулинарной физики в Гарвардском университете, снимался во многих известных шоу, популяризируя испанскую кухню в мире. В 2023 году он основал Global Food Institute при Университете Джорджа Вашингтона, чтобы внедрять системные изменения через инновационные практики и подготовить новое поколение лидеров в области питания. В 2015 году Хосе получил Национальную медаль за заслуги в области гуманитарных наук США, а в 2019 году его номинировали на Нобелевскую премию мира за деятельность организации World Central Kitchen, которая с момента основания в 2010 году накормила сотни миллионов людей в разных уголках мира.
Сегодня организация помогает украинцам не только на границе, но и на прифронтовых территориях, в частности в Херсоне, Запорожье и Краматорске.
С первых дней большой войны Хосе и его коллеги готовили до 240 000 порций еды в сутки. Только за первые семь месяцев работы в Украине World Central Kitchen собрала для Украины $300 млн и наладила сотрудничество с более 450 заведениями питания. В ноябре 2022 года Хосе получил от президента Зеленского орден За заслуги II степени, а на Аллее смелости в Киеве появилась табличка с его именем.
