Мінімум туристів і свій Ленін. Записки з подорожі до столиці Еквадору

15 червня 2019, 11:30

Головний еквадорський делікатес має поетичну назву куй і являє собою запечену морську свинку. Не хочете свинку — пригощайтеся шашликом із звичайних мишей, ділиться селекціонер ФК Шахтар Гліб Корнієнко.

Він побував в одній з найбільш високогірних столиць планети — Кіто — і розповів про свою подорож НВ.

К оли виходиш з аеропорту Маріскаль Сукре, тебе огортає дивне відчуття: ще ніколи небо не здавалося, так близько. Дивишся вгору і радієш, що твоя шия не занадто довга — інакше голова, здається, заплуталася б у хмарах. А потім згадуєш, що читав у Вікіпедії перед вильотом, що Кіто розташоване на висоті 3.000 м над рівнем моря. Тож дивуватися нічому.

Відео дня

Завдяки такому розташуванню в Кіто завжди близька до ідеалу погода. І взимку, і влітку денна температура не нижче 15˚С і не вище 25˚С. Зимової ночі, правда, може і до 8˚С впасти. Місцеві жителі люблять розповідати, що у них не продаються ні кондиціонери, ні обігрівачі: тут вони нікому не потрібні.

Зате для реалізації будь-якого іншого товару є всі можливості. Кіто — місто дрібного і дуже дрібного бізнесу. Здається, тутешній історичний центр — місце найбільш дикої вуличної торгівлі у світі. Щільність і насиченість асортименту зашкалюють. На двох квадратних метрах можна придбати апарат для установки краденого ТБ-сигналу, і культове сомбреро, і миску супу з картоплею ціною в $1. Продавці наполегливі, але, треба віддати їм належне, без турецької нав’язливості.

На американський долар Еквадор перейшов 17 років тому. Місцева валюта — сукре — благополучно проіснувала 114 років, аж до гіперінфляції 2000 року, яка й відправила її у минуле.

Зате у жителів Еквадору є власний Ленін — Морено Ленін, лідер соціалістичної партії та президент країни з травня 2017 року. Його обрання супроводжувалося акціями протесту: опонент Леніна, Мігель Ласо, звинувачував суперника в корумпованості.

Про корупцію еквадорці міркують регулярно, але більшість при цьому уточнює: попередній президент Рафаель Корреа і його наступник — корупціонери, але знають міру. Кажуть, за часів правління Корреа країна набула нового вигляду. Колишній Еквадор його жителі дізнаються в сусідній Венесуелі: ті, мовляв, як були жебраками, так і залишилися.

Насправді ж латиноамериканської бідності в Кіто все одно вистачає: десятирічні торговці, спритні манери яких видають мінімум п’ятирічний стаж роботи; вуличні чистильники взуття — і діти, і старі; нескінченні натовпи жебраків; матері з немовлятами, які сидять на тротуарах в очікуванні милостині.

Huib Scholten / Unsplash
Фото: Huib Scholten / Unsplash

Одна з головних визначних пам’яток Кіто — символічна лінія екватора, на честь якого і названа країна. Навколо неї споруджено цілий парк: монумент, увінчаний глобусом, алея з бюстами історичних діячів і безпосередньо лінія, наступивши на яку можна опинитися одночасно в двох півкулях. Туристів — мінімум, натовп створюють тільки групки еквадорських школярів молодших класів.

Неділя — священний сімейний день для еквадорців. У кафе регулярно збираються по три-чотири покоління — приходять до обіду і розходяться мало не перед сном. Але при всій любові до нестримних веселощів у Кіто заведено згортати будь-яку, навіть найкрутішу вечірку до другої години ночі. В п’ятницю або суботу — максимум до третьої, і то лише у винятковому порядку. Словосполучення «цілодобове кафе» у тутешній лексиці просто відсутнє.

Еквадорці просто обожнюють фастфуди, а також переживають бум італійської кухні. На підрахунку калорій населення не помішане, а тому майже на кожній вулиці є своя піцерія і мінімум одна забігайлівка з гамбургерами.

Страви національної кухні частіше пропонують в провінції. Головний еквадорський делікатес має поетичну назву куй і являє собою запечену морську свинку. Гризуни — традиційна їжа для тутешніх жителів. А якщо їсти симпатичну морську свинку шкода, то можна замість неї спробувати шашлик із звичайних мишей.

Цей матеріал опубліковано в № 20 журналу НВ від 2 червня 2017 року

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X