За версією британського профільного видання. Український бармен увійшов до списку людей, які формуватимуть світ напоїв у 2023 році

Imbibe включило українського бармена Дмитра Шовкопляса до рейтингу 75 Person to Watch (Фото:Imbibe)
Британське профільне видання про напої Imbibe включило українського бармена Дмитра Шовкопляса до рейтингу 75 Person to Watch. У ньому експерти назвали людей, які зможуть сформувати найкращий світ напоїв у 2023 році.
До списку увійшли не лише представники барної культури, а й винороби, постачальники чаю, пивовари та майстри з обсмажування кави.
«Якби український барний світ мав публічне обличчя, то це був би Дмитро Шовкопляс», — зазначило видання.
Зазначається, що влітку 2022 року Шовкопляс розпочав тур Brave Ukraine — серію виступів як гостьовий бармен у відомих барах Європи та США, головним завданням яких було розповісти про жорстоку війну Росії проти України, а також зібрати кошти для українців.
У травні 2022 року київський заклад Parovoz Speak Easy, в якому Шовкопляс пропрацював вісім років до жовтня 2022 року, увійшов до списку найкращих барів Європи за версією Tales of the Cocktail.