По-итальянски и по-чикагски. Шесть самых вкусных сочетаний для хот-догов с разными сосисками

Недавно я начал больше узнавать о хот-догах, и мне кажется, мы еще мало их знаем. Вот как только не подают в мире вкусную горячую сосиску, какие только соусы не придумывают, а привычную нам булку заменяют и на бриош, и на паровую, и даже на картофель и макароны.
Поэтому я решил попробовать и приготовил шесть разновидностей с разными сосисками.

Нью-Йорк:

• булка бриош;
• красный лук, тушеный с уксусом и солью;
• кислая капуста;
• сладкая горчица (часто со специями);
• луковые чипсы;
• кетчуп;
• подкопченная сосиска.

Корейский:

• молочная сосиска, фаршированная моцареллой, панированная в сухарях и жареная во фритюре;
• кисло-сладкий соус;
• сладкая горчица;
• майонез.

Мексиканский:

• тортилья;
• сальса;
• кинза или петрушка;
• сладкая кукуруза;
• авокадо;
• черри;
• кусочки острых начос;
• колбаска кабаноси.

Чикаго:

• простая булка (часто с маком);
• желтая горчица;
• ломтики томатов, корнишоны, маринованный перец и белый лук;
• обязательно релеш с укропом;
• картофель фри;
• франкфуртская колбаска.

Итальянский:

• фокача;
• соус песто;
• томаты;
• моцарелла;
• запеченный перец;
• руккола;
• сладкий лук;
• сосиска с сыром.

Баварский:

• булка бриош;
• подкопченная сосиска;
• квашеная капуста;
• медовая горчица;
• клюквенный джем;
• луковые кольца.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV

Больше блогов здесь