Культовое лакомство. Американское печенье с шоколадной крошкой из сериала Друзья
Food&Drink2 декабря 2023, 18:06
Приготовление культового печенья не займет у вас много времени, а количество ингредиентов приятно порадует своей простотой и доступностью. Приготовьте его как можно быстрее, удобно устройтесь на диване с чашечкой кофе или чая и представьте себя одним из друзей.
Как приготовить печенье из сериала Друзья
Ингредиенты
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 180 г
Мука — 250 г муки
Темный шоколад — 180 г
Соль — щепотка
Приготовление
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника.
Когда масло станет мягким, смешайте его с сахаром, добавьте соль.
Затем добавьте сырое яйцо и размешайте полученную смесь до однородности. Добавьте муку и замесите тесто. Это удобно делать с помощью специальной лопатки или обычной вилки.
Ваше тесто по консистенции должно лепиться, как пластилин.
Измельчите в крошки шоколад и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
Сформируйте из теста шарики и положите их на полчаса в холодильник.
Затем достаньте шарики из холодильника, положите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Помните, во время приготовления печенье увеличивается в размере, поэтому распределять по противню его необходимо на расстоянии.
Достаньте печенье из духовки через 15−20 минут, дайте ему остыть и наслаждайтесь вкусом культового блюда.