Один из основных ингредиентов — сгущенное молоко
Чизкейк — самый простой и вкусный десерт, не требующий выпекания.
Чизкейк Баунти
Ингредиенты
- печенье «К кофе» — 350 г;
- сливочное масло — 100 г;
- крем-сыр — 500 г;
- сливки 33% — 170 г;
- сгущенное молоко — 150 г;
- желатин — 15 г + вода 60 г;
- кокосовая стружка — 120 г.
Способ приготовления
Печенье перебить до крошки и смешать с растопленным маслом.
Сформировать бортики чизкейка и отправить в холодильник на 15 минут.
Желатин залить водой, дать постоять 5 минут.
Крем-сыр, сливки, сгущенное молоко и кокосовую стружку смешать венчиком. Добавить растопленный желатин и смешать до однородной массы.
Массу переложить в форму из печенья и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.
Храните и наслаждайтесь каждым кусочком.
Текст публикуется с разрешения автора
Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV
Больше блогов здесь