Нежные сырники
Что может быть лучше, чем приготовление нежных сырников на завтрак? Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
- творог кисломолочный 9% - 200 г;
- сахар — 1 ст. л;
- мука пшеничная — 1−2 ст. л;
- яйцо (желток) — 1 шт.
Способ приготовления
Творог тщательно перетрите через сито, чтобы получить нежную текстуру.
Добавьте сахар, муку и желток. По желанию можно добавить цедру лимона или ванильный сахар для аромата.
Сформируйте сырники с помощью стакана, чтобы они были ровными и аккуратными.
Обжаривайте на среднем огне до появления золотистой корочки.
Подавайте горячими со сметаной, медом или добавьте ягоды или джем на ваш вкус.
Идеальный завтрак
Хотите создать что-то особенное, чтобы начать день на высоте? Тогда этот рецепт именно для вас.
Ингредиенты:
- сосиски;
- масло;
- хлеб;
- авокадо;
- зелень;
- перец чили;
- специи;
- сок лимона;
- яйца.
Способ приготовления
Сперва на разогретой сковородке гриль обжариваем сосиски до аппетитной золотистой корочки.
Возьмите свой любимый хлеб, намажьте его маслом с обеих сторон и положите рядом с сосисками на гриль — он должен стать хрустящим и ароматным.
В отдельной миске приготовьте авокадо-массу: смешайте размятое авокадо, измельченную зелень, перец чили, масло, специи и немного сока лимона. Тщательно перемешайте.
На сковородке поджарьте яйца — пусть желток останется жидким.
Теперь соберите свой идеальный завтрак: на хрустящий хлеб выложите авокадо-массу, сверху положите яйцо и несколько ароматных сосисок. Сразу же подавайте, пока хлеб еще теплый, а яйца горячие. Вот и все — ваш вкусный завтрак готов!
Текст публикуется с разрешения автора
Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV
Больше блогов здесь