«Выявили вторую степень ожирения». Эктор Хименес-Браво показал, как выглядел до похудения

14 августа 2021, 09:28

Судья проекта МастерШеф, шеф-повар и ресторатор Эктор Хименес-Браво поделился на странице в Instagram личной историей.

49-летний кулинар признался, что спорт — часть его жизни, но так было не всегда. По словам ресторатора, он начал регулярно заниматься спортом пять лет назад.

У Эктора возникли проблемы со здоровьем и у него даже выявили вторую степень ожирения. Шеф-повар также отметил, что ранее всегда пропускал завтрак.

Видео дня

«Я начал тренироваться, потому что доктор выявил у меня вторую степень ожирения. Именно внутренний орган покрылся жиром. Внешне я не был огромным и большим шефом, но для здоровья было очень плохо: пострадала печень, частые головокружения, иногда я иду, и будто по мягкому одеялу, твердости не было. Мне очень долго проводили анализ и сказали, что мой способ жизни, постоянно стоять на кухни или лежать, нет другой активности, может случиться инсульт. Все артерии в головном мозгу пережаты, жир в шее, жир в печени. Вывод — срочно нужен спорт, или от инсульта и ожирение может прийти скорая смерть. Раньше я вообще никогда не завтракал. Утром просто кофе, а до этого я еще и курил. Первый прием пищи был в 14−15 часов дня. Утром было много работы на кухне, у меня 5−7 ресторанов, в каждом по 50 человек подчиненных — было очень тяжело. Но вместе с тренировками я начал заставлять себя завтракать по чуть-чуть, сначала там совсем немного, потом больше, больше, и так завтрак превратился в очень важную часть моей жизни. Завтрак и зал — это вообще для меня спасение, почему я живу. Я здоровый, чувствую себя хорошо и сильно! До этого, я был без энергии, плохой сон, я не мог долго собрать себя в кучу. Плюс постоянный дискомфорт, плохое самочувствие, проблемы с желудком. Очень плохой период. Заниматься я начал пять лет назад, вот в этом году будет юбилей. Для меня занятия спортом это единственный способ получить энергию, заряд на весь день. И плюс я очень люблю есть. Я очень люблю сладкое: торт, донатс, шоколад, а особенно шоколад с малиной! Я обожаю гамбургеры, пиццу! Так что зал — это один из способов позволить себе что-то есть. Всегда пробую все разное, в ресторане, на МастерШеф, постоянные дегустации! Очень важно было выработать привычку заниматься спортом», — рассказал судья МастерШеф.

instagram.com/hectorjimenezbravo
Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X