«Профессиональные гедонисты». Миша Кацурин и Антон Птушкин запустили совместное фуд-тревел шоу

На Youtube-канале Миша Кацурин вышло новое фуд-тревел шоу, которое делают ресторатор Миша Кацурин и тревел-блогер Антон Птушкин. Формат простой: ресторатор и оператор путешествуют по миру и исследуют еду, через призму которой узнают страну, культуру и людей.

«У меня особенные отношения с едой, я отношусь к ней, как к топливу. В случае с путешествиями еда вообще превращается в обузу: нужно искать где ее купить, искать какие-то рестораны — это все превращается в головную боль. И меня часто спрашивают: „Почему ты не снимаешь еду?“ Да вот потому и не снимаю, потому что я в ней совершенно не шарю и отношусь к ней крайне утилитарно. Но, у меня есть друг Миша Кацурин, который в еде классно разбирается», — рассказал о проекте в начале видео Антон Птушкин.

Миша Кацурин, сооснователь и владелец ресторанов Китайский, Тайский, Вьетнамский и Японский приветы наоборот путешествует часто ради еды, а самую интересную и экзотическую привозит в Киев. Ресторатору захотелось делиться гастрономическими «сокровищами», поэтому вместе с опытным путешественником Антоном Птушкиным они создали тревел-проект о еде.

Первый выпуск шоу снимали в столице Ливана — Бейруте.

«В этом выпуске каждый из нас делал то, что умеет: Миша пробовал еду и рассказывал о своих впечатлениях, а я — все это снимал и иногда влезал в кадр. В результате получился 50 минутный выпуск о невероятно интересном Ливане и о его кухне, скорее всего главной кухне на Ближнем Востоке», — написал Антон Птушкин в своем Instagram.

Все путешествие не поместилось в один выпуск, поэтому в январе выйдет вторая часть. В первой части удалось выяснить, чьи все-таки хумус и табуле, кроме того, ребята познакомились с шефом, которого спас Рассел Кроу, съели маленьких хрустящих инжирных птиц, голову овцы и многое другое.

«Кстати, я влюбился в ливанцев. Самые гостеприимные люди на планете и настоящие профессиональные гедонисты!», — поделился Миша Кацурин.