«Наче відправляєте дитину на смерть». Євген Клопотенко відреагував на хейт і розповів про співпрацю з Оленою Зеленською

19 січня, 13:29
Євген Клопотенко дізнався у нейробілога, чому люди бояться деяких продуктів. (Фото:klopotenko/instagram.com)

Євген Клопотенко дізнався у нейробілога, чому люди бояться деяких продуктів. (Фото:klopotenko/instagram.com)

У великому інтервю на YouTube-каналі ISLND TV гастроекперт розповів, чому люди бояться реформи шкільного харчування.

Кулінар порівняв хейт в інтернеті з плачем дитини, яка ще не може говорити: вона плаче не тому, що хтось зробив їй щось погане, а тому що вона чимось незадоволена, але не може інакше виражати свої думки та емоції.

Відео дня

«Вони от пишуть: „Нах*ра ти цей чебрець туди ввів, що за брєд“. А насправді вони говорять: „Я ніколи не їв чебрець, він воняє. Я нічого не хочу, хочу просто їсти пюре, мені подобається, не трогай!“. Бо чебрець — це новий світ».

Євген Клопотенко розповів, що звернувся до нейробіолога, щоб з’ясувати, чому люди не їдять певні страви.

«Він почав мені розповідати з точки зору медицини, що страх смерті, коли на тебе направили пістолет, і страх з'їсти якусь криву устрицю, якщо ти її ніколи не їв, однаковий. Є страх, що ти з'їси і помреш. І тому, коли якийсь батько бачить чебрець, він думає, шо він його зараз уб'є, його дітей уб'є, і починає захищатися».

Шеф-кухар пояснює, що в ресторанах люди просто відмовляються від якихось страв чи компонентів, а в соцмережах, не спробувавши, пишуть гнівні коментарі. Адже у багато людей просто не знайомі з великою кількістю спецій, наприклад.

«Коли ти відправляєш дітей в школу, не можеш контролювати ситуацію, і наче відправляєш їх на смерть. І з точки зору нейронів, перед дитиною ставлять пюре із орегано і хмелі-сунелі, а ти розумієш, що дитина помре. Тоді починається паніка, люди заходять в інтернет і пишуть, який я придурок. Майонезна сіточка — це зрозуміло. Дитина одразу не помре… хоча помре пізніше через серцево-судинні захворювання. Але задача батьків — померти раніше, ніж дитина, тому пізні наслідки не цікавлять багатьох».

Також ведучі запитали в Євгена Клопотенка про співпрацю з Оленою Зеленською і можливий хейт реформи від тих, хто не сприймає президента та першу леді.

«Я так не думаю. Зараз ми з нею вже майже два роки працюємо в рамках роботи і там хейт насправді, в рамках допустимого, — коментує кулінар. — Треба бути чесним, вона з командою зробила дуже багато, щоб ця реформа відбулася. Бо те, що робив я… я йшов, і на мені була тонна всього: домовитися з тим, потім з тим. А вона оп-оп і познімала з мене багато речей. Це супер, мене це влаштовує. Але насправді там буквально 10% хейту від того, що я з першою леді, а 90% — через те, що людям важко. Я цей хейт бачу як крик про допомогу, в більшості своїй, крім неадекватних речей».

Показати ще новини
Радіо НВ
X