У 90-і роки. Ектор Хіменес-Браво розповів про найстрашніший період свого життя

21 вересня 2021, 15:12

Суддя шоу МастерШеф Ектор Хіменес-Браво розповів про найскладніший період його життя, який в той же час був найважливішим для становлення його кар'єри.

У своєму Instagram кулінар опублікував знімок, на якому позує, сидячи навпочіпки у чорному спортивному костюмі Adidas і білих кросівках. Він сфотографувався на кладці на тлі озера, тримаючи у руках жменю насіння.

Відео дня

«ЯК МЕНІ ЖИЛОСЯ У 90-ті? Це було легендарно. І прекрасно. І страшно. Найважливіший період мого життя у становленні мене як міжнародного шеф-кухаря. Це час, коли я переїхав до Канади, коли встиг попрацювати на 4 континентах. Час, коли я почав свою міжнародну кар'єру. 90-ті стали великим проривом для мене. Вони заклали основу, базу того, хто я є зараз. 90-ті- це справжні люди. Люди без гаджетів, без цих Zoom, без дзвінків постійних. Час, коли було багато живого спілкування.

90-е - це класна музика: Madonna, Britney Spears, Michael Jackson і багато інших крутих виконавців. І вона заряджала позитивом, усі навколо раділи життю. 90-ті - це мода, за якою досі сумуєш. Це особливий, яскравий, неповторний стиль. Тоді всі намагалися виділитися з натовпу, як могли. Сьогодні всі одягаються дуже одноманітно, ніби повторюють один за одним. Рвані джинси, кепка Kangol. Це дуже тепло згадувати. 90-ті - це молодість і закоханість. У мене з'явилося дуже багато крутих знайомств у різних країнах: селебріті, політики, і просто дуже класні люди, які залишилися мені близькими друзями на кожен континент, де я був.

Але також це час - один з найстрашніший період в мій життя, коли я жив ще в Медельїні і викладав у кулінарній школі SENA. Коли я намагався будувати свій бізнес, коли співпрацював з виробництвом ковбасних виробів. Час, коли в Колумбія була війна, час Пабло Ескобара, повне беззаконня, коли всі, у кого хоч трохи з'явилися гроші - шантажували, щоб ми платили «частку» або погрожували. Погрожували мені, моїм рідним, робили страшні речі... Для мене тоді була одна задача - вирватися будь-якою ціною у США, щоб просто вижити. Були такі події, які я ще не розкрив і коли я буду готовий, то розповім, що ще ПЕРЕЖИВ тоді, але поки що, закінчу на позитивній ноті, адже все-такі 90-ті - це час становлення мене, мої друзів, близьких, моєї кар'єри. Це прекрасний час", - написав колумбієць у своєму пості.

«Образ незвичний) Тапки прикольні) Насіння смачне?) Ех, 90-ті..., кар'єру проміняла на материнство і нітрохи не шкодую)», «Класний», «Прекрасний образ», «Костюмчик по фасону», - написали фоловери у коментарях.

Нагадаємо, раніше Ектор Хіменес-Браво розповів, як його медійність і популярність заважає йому в повсякденному житті. Відомий кулінар поділився, від яких улюблених занять йому довелося через це відмовитися.

Редактор: Лілія Вітюк
Показати ще новини
Радіо НВ
X