На перетині двох світів. Культурні феномени Іспанії, кожен з яких вартий окремої туристичної мандрівки

28 січня, 09:40
НВ Преміум
Панорама Мадрида. (Фото:Jorge Fernández Salas via Unsplash)

Панорама Мадрида. (Фото:Jorge Fernández Salas via Unsplash)

Іспанці обожнюють лотереї, і розіграш найбільшої, з призовим фондом у кілька мільярдів, що має назву El Gordo, тобто Товстун, відбувається на Різдво. Як цим не захопитися: максимальний виграш на один білет вартістю 20 євро може сягнути декількох мільйонів, розповідає керуючий партнер ePravo Віталій Власюк, який багато часу провів в Іспанії.

Віталій Власюк

керуючий партнер, адвокат компанії ePravo, багато часу провів в Іспанії

Подорожуючи Іспа­нією, ми насолоджуємося красою та морем, утім культура Іспанії заслуговує окремої розповіді. Вона розвивалася на перетині арабського та європейського світів і століттями перебувала під впливом багатьох держав. Тож розповім про головні події іспанської культури, кожна з яких варта окремої туристичної мандрівки.

Відео дня

Розпочнемо з карнавалів. Їх в Іспанії святкували ще від початку Відродження. Найвідоміші у світі іспанські карнавали відбуваються у Валенсії, Тенеріфе та Кадісі. Кожен із них унікальний, але найбільший — на Тенеріфе, він проходить з кінця лютого до початку березня й у ньому беруть участь майже 1 млн людей, що робить цей іспанський карнавал другим за масштабом та популярністю у світі після карнавалу в Ріо‑де-Жанейро. Щороку організаційний комітет обирає нову тему карнавалу та протягом усього року серйозно готується до нього.

Битва биків — ще одна культурна традиція, з якою асоціюється Іспанія. Вона зародилася ще у бронзову добу. Інші країни, такі як Венесуела, Мексика, Франція та США, в яких також поширена корида, просто цю традицію запозичили.

Зазвичай таке дійство закінчується смертю тварини, і в Іспанії існують тисячі ферм, де биків вирощують спеціально для кориди. Однак самі іспанці розповідали мені, що вважають цю традицію варварською та жорсткою. Видовище справді на поціновувача. Утім, тенденція до збереження тварин дедалі частіше бере гору над традицією, наприклад, у 2010 році биків заборонили вбивати на кориді в Каталонії. Проте класичний варіант ще можна побачити в Мадриді та Севільї.

В іспанських магазинах і на місцевих базарах особливе місце посідають ряди хамону. Існує два види цього іспанського делікатесу: Іберіко — найдорожчий хамон вищого ґатунку, який виготовляють з особливої породи темних свиней із чорними ратицями, та Серрано — цей робиться зі звичайної породи гірських свиней з білими ратицями.

Битва биків — одна з культурних традицій, з якою асоціюється Іспанія (Фото: Alamy / Reuters)

Битва биків — одна з культурних традицій, з якою асоціюється Іспанія / Фото: Alamy / Reuters

Хамон має свій знак якості, що видає Міністерство сільського господарства Іспанії, а роблять його лише в чотирьох районах — Вальє‑де-лос-Педрочес, Уельва, Естремадура та Гіхуело.

Окремого слова варті іспанські зимові свята, що суттєво відрізняються від святкування в інших країнах Європи. В Іспанії відзначають три головні події: Різдво, Новий рік та День Трьох Королів. Різдвяну ніч (Nochebuena) іспанці святкують 24 грудня, а 25 грудня проводять у сімейному колі. Одна з найдавніших різдвяних традицій — Белен (Belén), композиції на теми народження Ісуса Христа. Великі вертепи розміщують на центральних площах міст, і відвідування Белену — обов’язкова частина сімейної різдвяної культурної програми.

Новий рік святкують із друзями за межами домівки і зазвичай на головних площах міст. У Мад­риді це площа Пуерта-дель-Соль, де всі очікують на дзвін старовинного годинника. Ця подія транслюється національними та місцевими каналами.

Завершує низку зимових свят Хрещення Ісуса Христа, яке відзначають 5 та 6 січня. Тут його називають Днем Трьох Королів (Día de los Reyes). Як відомо з Біб­лії, про народження Христа сповістила зірка, яку побачили царі-­волхви Гаспар, Мельхіор та Балтазар, котрі вирушили в путь, аби вклонитися новонародженому Ісусу та принести йому дари.

Вважається, що перш за все це свято для дітей: вони дуже чекають на прихід Королів та пишуть їм листи, де розповідають про свою поведінку протягом року та просять подарунки. Щось схоже на те, що й у нас на День святого Миколая.

Бажаєте розповісти про своє місто або країну? Пишіть нам на travel@nv.ua

Після параду святкування продовжується за столом. Королі можуть зайти у будь-який будинок, а іспанці дуже стараються, аби зустріти їх як слід. Також вони запалюють вогнища, щоб освітити їм дорогу, ставлять біля порогів черевики, в які кладуть солому. Це означає, що стіл накритий, заходьте і пригощайтеся. Зі свого боку Королі залишають у цих черевиках подарунки: солодощі для слухняних, вугілля — для не дуже. Щоправда, сучасне «вугілля» на смак виявляється солодким смаколиком.

Ще одна масштабна різдвяна подія — лотерея El Gordo (Товстун), що починається 22 грудня. Іспанці люблять лотереї, а ця вважається найбільшою. Максимальний виграш на один білет може сягати кількох мільйонів євро. Кожен іспанець купляє собі бодай один білетик за 20 євро, він складається з десяти частин, і можна придбати навіть одну з них. Цього року призовий фонд лотереї становив 2,5 млрд євро.

Загалом іспанські новорічні свята тривають довго, і після них усі ще довго оговтуються.

Читайте цей матеріал у свіжому номері журналу НВ — № 1−3 від 27 січня 2022 року

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X