Баварські канікули. Чому поїздка на Різдво до Нюрнберґа — ідея, від якої точно не занудьгуєш

28 грудня 2019, 20:05

Нюрнберґ перетворює різдвяні канікули на гастро-алко-подарункове шоу, якому, за моїми особистими відчуттями, немає рівних, ділиться з НВ враженнями від подорожі президент Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Ліссітса.

С ама назва Нюрнберґ у багатьох викликає асоціації, пов’язані із закінченням Другої світової війни. І не так часто — з містом із цікавими історіями і культурою, за суттю, столицею Північної Баварії. І от це даремно.

Відео дня

Нюрнберґ конкурує з Дрезденом за звання найбільш різдвяного міста планети. Причина цього — знаменитий різдвяний ярмарок, який тут розгортається на чотири тижні, десь так із 30 листопада і до 25 грудня. За цей час місто відвідує неймовірна кількість туристів — не тільки німців, а й гостей з усього світу. І все заради того, щоб зануритися у святкову атмосферу.

Коли я цьогоріч уперше потрапив на різдвяний ярмарок Нюрнберґа, то відчував майже те саме, коли відкриваєш велику коробку з новорічними іграшками, дбайливо загорнутими у старі газети, щоб розвісити їх на новорічній ялинці. Взагалі, теплі й добрі почуття, які народжуються на цьому заході, просто приголомшують.

Тутешній різдвяний ярмарок охоплює величезну територію — за суттю, все старе місто, яке добре збереглося з часів Другої світової війни. Центральна площа заставлена величезною кількістю кіосків, пофарбованих у різдвяні червоно-білі кольори, і це також створює атмосферу свята.

Uwe Niklas, Christkindlesmarkt via Facebook
Фото: Uwe Niklas, Christkindlesmarkt via Facebook

На головній сцені ярмарку з концертами виступають різні гурти, які співають різдвяні пісні. Паралельно йде жива торгівля. Домінують дерев’яні скульптури, вироби ручної роботи, такі як знаменитий Лускунчик. Публіка захоплено розкуповує іграшкові поїзди, конструктори, ялинкові прикраси — кожен для себе знаходить щось цікаве.

Тут точно не занудьгуєш — не дадуть численні точки продажу глінтвейну різного виробництва і різних комбінацій. Внаслідок у повітрі висить щільно збитий коктейль із неймовірної кількості різноманітних запахів: кориці, шафрану, цитрусу, вина і, звичайно, смажених сосисок. Він п’янить, і незабаром ти вже не розумієш, де опинився — у Німеччині або на ринку в Маракеші.

Головний традиційний продукт міста — це нюрнберзькі сосиски: під глінтвейн на свіжому повітрі йдуть на ура. Невеликі, до 8 см завдовжки, переважно зі свинини, вони зазвичай смажаться на букових дровах. Перша історична згадка про місцеві сосиски датується 1313 роком, коли ратуша створила спеціальну поліцію, щоб контролювати їхню якість.

Хочете розповісти цікаві факти про своє місто? Пишіть нам на travel@nv.ua

Ще один важливий продукт нюрнберзького ярмарку — це солодощі. Їх неймовірно багато: хлібці, випічка, марципани, пряники — все, щоб насолоджуватися святом і отримувати позитивні емоції.

Купуючи сосиски, познайомився з молодою парою Зільке і Басті, які приїхали сюди з міста Галле, що у Східній Німеччині. Вони вперше опинилися у Нюрнберзі, як і я. Після третього глінтвейну, розібравшись у всіх тонкощах різдвяних очікувань наших дітей у Німеччині та Україні, ми дійшли висновку, що у нас набагато більше спільного, ніж ми думали. Вони запросили мене до себе в гості на Новий рік, а я вирішив запросити їх на Хрещення і здивувати купанням у Дніпрі. Раніше я цього ніколи не робив, але це вже інша історія.

Що стосується того, як дістатися до Нюрнберґа: туди безпосередньо літає одразу кілька лоукостерів. Найкраще планувати поїздку не на вихідні, коли на ярмарок стікається занадто багато людей, а в будні дні, та вибиратися туди після обіду, коли починається рух.

Цей матеріал опубліковано в № 48 журналу НВ від 26 грудня 2019 року

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X