Місто-пікнік. Заради чого варто відвідати Бордо

30 січня 2019, 21:10

Архітектурно Бордо схожий на Париж, але характером простіше: якщо Париж — це місто-шик, то Бордо — це місто-пікнік, запевняє PR-фахівець Олег Дорожовець. Він розповів НВ про свою подорож на південний захід Франції.

В

аеропорті Мериньяк росте виноград — щоб одразу було зрозуміло, куди ви потрапили. Бордо і вино — це намертво спаяна асоціація. І місту нічого не залишається, як щосили використовувати цей образ. Хоча Бордо і без вина гідний відвідування. Але з вином все виглядає у ще мажорніших бордових тонах.

Відео дня

Архітектурно Бордо схожий на Париж. Але характером простіший. Якщо Париж — це місто-шик, то Бордо — місто-пікнік. Величезний Громадський сад, шестикілометрова набережна на лівому березі Гаронни, екологічний кластер Darween на правому — всі вони навіть серед білого дня забиті на зеленій травичці людьми з їхнім безтурботним жуванням. У когось повноцінна трапеза на свіжому повітрі, а комусь достатньо коробочки місцевих солодощів — канело. Це невеликі карамелізовані кекси з ромом і ваніллю.

Розпиття у публічних місцях не вітається, навіть у Бордо. Виняток — традиційний фестиваль вина, що проходить у червні. Це, умовно кажучи, французький аналог Октоберфесту. Фермери і бочки з'їжджаються з усіх навколишніх шато, туристи — з усього світу. Три дні місто гуде, як веселий хмільний вулик. В інший час спокійно і неквапливо випити келих бордо можна в одному з прибережних барів або на прихованих у кам’яних мішках затишних площах Каміль-Жюліана, Фернан-Ляфарж, Сен-П'єр. Взагалі тут кожен другий будинок, що виходить вікнами на річку, — питний заклад.

Короткий курс виноробства і пиття вина гостям наполегливо рекомендується пройти в Cite du Vin — найрозкрученішому і незвичайнішому музеї Бордо. Блискуче претензійна будівля схожа на бозна-що. Вино, що вихлюпнулося з келиха? Устрицю, що вислизнула з мушлі? Футуристичний елеватор? Всередині - штучні сутінки, стильні інтер'єри, маса інтерактиву та море народу. Чергу краще займати ще зранку. І якщо за півгодини дістанетеся каси, вважайте, це успіх.

Unsplash
Фото: Unsplash

Відчувати вино в музеї належить усіма органами чуття — на смак, колір, запах, звук, дотик. Дорогою вам трапляться кінотеатри, лекторії, голограми, м’які дивани, шахові столики, пляшки і бочки в розрізі… Структурно Cite du Vin — це низка автономних просторів, де кожен повинен знайти свій.

Закріпити теоретичні знання можна прямо через дорогу — в одному з ресторанчиків ринку Бакалау. Тут також варто купити продукти.

Якщо пощастить, звідси можна побачити, як піднімається вгору по опорах гігантська платформа моста Шабан-Дельмас, пропускаючи круїзний лайнер. Це найбільший в Європі міст подібної конструкції.

Про портове минуле Бордо нагадує і похмура бетонна база для підводних човнів, побудована під час Другої світової війни в тому ж районі Бакалау. Сьогодні вона пристосована під виставки сучасного мистецтва. Суворі каземати і водні відблиски створюють таємничо-урочистий шарм.

Хочете розповісти цікаві факти про своє місто? Пишіть нам на travel@nv.ua

А головне бордоське диво на воді розташоване в самому центрі, на Біржовий площі. Водяне дзеркало — це тонка, немов лист скла, гладь води, розлита на поверхні в 3.500 кв. м. Це майже футбольне поле. У ньому ідеально проектуються розташовані поблизу будівлі біржі і митниці. Виходить імпозантне пропорційне відображення та інстаграмні фото. Заважає тільки вітер, що пускає брижі по воді. Океан близько. Дме часто. Вечорами в дзеркалі грає світло, вдень — собаки і діти.

Бордо залишає враження міста, цілком задоволеного життям. Навіть якщо погода змінюється по три рази на день, навіть якщо доводиться брати штурмом міський автобус, навіть якщо на ваше коротке англійське питання відповідають довгою тирадою по-французьки. І всі водночас усміхаються один одному. Пардон, мерсі, се ля ві. Хороше вино, безумовно, підтримує гарний настрій. І налаштовує на філософський лад. Не дарма ж тут народилися Монтень, Монтеск'є, Моріак.

Цей матеріал опублікований в № 2 журналу Новое Время від 24 січня 2019 року

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X