Гарний настрій і ніякого болю. Вчені назвали дієту, яка полегшує ПМС

14 червня 2019, 17:09

Раціон під час менструації впливає на самопочуття жінок, а правильне харчування допоможе позбутися від болю і подарує гарний настрій, вважають вчені.

Багато жінок відчувають схожі симптоми ПМС під час критичних днів. Проблеми зі сном і травленням раз на місяць стають постійними супутниками дівчат. Крім того, в ці дні прокидається особлива тяга до їжі - частіше за все, не найкориснішої. Щоб полегшити неприємний стан, нормалізувати цикл і впоратися з хворобливими відчуттями, рекомендується ретельно переглянути раціон. Існують дієта для схуднення, дієта при гастриті або подагрі - і на перебіг менструації можна впливати за допомогою харчування. Ключові продукти з високим вмістом поживних речовин допоможуть позбутися від неприємних симптомів, зазначає експерт з функціональної медицини Джолін Брайтен.

Відео дня
Здоров'я під час менструації. (Фото: pixabay.com)
Здоров'я під час менструації. / Фото: pixabay.com

Які продукти не варто вживати під час місячних

ПМС — це комплекс симптомів, який виникає у дівчат приблизно за тиждень до місячних. Серед них — біль в животі та спині, часті зміни настрою, проблеми зі шкірою, сонливість. Дуже часто причини поганого самопочуття виробляє гормон естроген. Сам по собі цей гормон, як і будь-який інший гормон, непоганий. Але коли в організмі він накопичується в надлишку, ви можете відчувати головні болі, збільшення ваги, болі в грудях, дратівливість і перепади настрою.

Деякі продукти сприяють домінуванню естрогену під час критичних днів. Серед них:

  • Їжа з високим вмістом цукру, рафіновані вуглеводи, молочні продукти і кофеїн можуть створювати дисбаланс цукру в крові, що викликає або посилює симптоми.
  • Пестициди, що розпилюються на фрукти та овочі, також «ненавидять» ваші гормони.
  • М’ясо (якщо ви не купуєте органіку) і соя також можуть сприяти домінуванню естрогену. Традиційно вирощеним сільськогосподарським тваринам дають багато гормонів та антибіотиків, які передаються вам, коли ви їх їсте.

Правильне харчування під час менструації

Раціон жінки серйозно впливає на її самопочуття, тому правильне харчування — основа гарного настрою і відсутність неприємних відчуттів в ці дні. Експерт рекомендує дівчатам, які борються з симптомами ПМС, порушеннями менструального циклу або відчувають неприємні відчуття під час критичних днів, звернути увагу на своэ меню. До того ж, затримка менструації часто виникає на тлі стресів або гормональних збоїв. Жінкам необхідно дотримуватися багатоклітковинної дієти з різноманітними овочами, які допоможуть збалансувати гормони і скоротити хворобливі симптоми.

Maddi Bazzocco / Unsplash
Фото: Maddi Bazzocco / Unsplash

Як позбутися від болю під час критичних днів:

1. Вживайте залізо і вітаміни групи В.

Якщо у вас важкі і / або тривалі місячні, включіть в своє меню продукти, багаті залізом, В16, В12 і фолатами у великих кількостях. Органічне м’ясо, листова зелень і авокадо містять ці поживні речовини.

2. Введіть у раціон омега-3.

Вживання в їжу продуктів, багатих омега-3, таких як холодноводна риба (наприклад, лосось, сардини, анчоуси), волоські горіхи і насіння конопель, забезпечує протизапальний ефект, який може поліпшити ваш настрій і одночасно скоротити спазми.

3. Купуйте багаті клітковиною овочі.

Намагайтеся, щоб принаймні половина вашої тарілки була заповнена багатими клітковиною овочами при кожному прийомі їжі, щоб забезпечити достатню кількість естрогену і поживних речовин. В цей період «потоваришуйте» з листової зеленню і хрестоцвітими овочами — капустою, брокколі, цвітною і брюссельською капустою. Уникайте великої кількості крохмалистих овочів, таких як картопля, гарбуз і горох.

Sara Dubler / Unsplash
Фото: Sara Dubler / Unsplash

4. Шукайте продукти з магнієм

Включення в меню продуктів, багатих магнієм, таких як бразильські горіхи, шпинат і кешью, коли йде менструація, допоможе зменшити судоми, поліпшити сон і дозволить відчувати себе більш спокійно.

5. Не пропускайте прийоми їжі.

Для більшості жінок експерти рекомендують не пропускати прийоми їжі і харчуватися тричі на день. Це допоможе стабілізувати рівень цукру в крові і рівень гормонів. Коли ви голодні, ви втрачаєте енергію і швидко перекушуєте їжею з вуглеводами, що викликає порушення регуляції цукру в крові отже, посилює проблеми з менструацією).

Рецепт лосося з червоним каррі

Це корисне, наповнене поживними речовинами блюдо, забезпечить потужний протизапальний ефект. До того ж, це дуже смачно.

Страви з лосося. (Фото: Caroline Attwood / Unsplash)
Страви з лосося. / Фото: Caroline Attwood / Unsplash

(на 2 порції)

Складові:

  • 2 філе лосося
  • Чайна ложка солі
  • Мелений чорний перець за смаком
  • 2 чайні ложки кокосового масла або топленого масла
  • 1 чайна ложка свіжого тертого імбиру
  • 1 чайна ложка подрібненого часнику
  • 11/2 чайної ложки червоної пасти каррі
  • ½ склянки жирного кокосового молока
  • 1 чайна ложка свіжого соку лайма

Приготування:

Промити рибу і висушити філе з обох сторін. Посипати сіллю і чорним перцем за смаком. Помістіть філе в скляний посуд.

Щоб приготувати соус для червоного каррі, нагрійте кокосове масло в маленькій каструлі на середньому вогні. Коли кокосове масло розтане, додайте імбир і часник і перемішайте їх в кокосовій олії 30 секунд. Додайте червону пасту каррі і продовжуйте змішувати ще хвилину.

Додайте кокосове молоко в каструлю, часто помішуючи. Зменшіть вогонь і дайте соусу проваритися 5 хвилин.

Зніміть каструлю з вогню і додайте сік лайма. Додайте сіль і чорний перець за смаком.

Третину соусу червоного каррі налийте в окремий посуд. Решта вилийте на філе лосося в блюдо. Переверніть кожне філе, щоб соус рівномірно покрив рибу.

Запікайте рибу в духовці протягом 12 хвилин або до тих пір, поки краї не почнуть відшаровуватися, але середина буде рожевою. Для більш товстих філе — запікайте їх на 3−5 хвилин довше.

Вийміть рибу з духовки і накрийте її фольгою. Дайте філе відпочити і продовжуйте готувати ще протягом 5 хвилин.

Полийте філе соусом. Подавайте з цвітною капустою або салатом з листової зелені з руколою.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X