Успенський піст. Дати, календар харчування і правильний вихід з посту

14 серпня 2021, 05:48

Успенський піст в серпні 2021 проходить з 14 по 27 серпня. З 28 серпня можна вживати в їжу будь-які продукти. У цей період проходять два Спаси — Медовий і Яблучний.

Православний Успенський піст проходить в серпні. Це один з найкоротших постів: він триває два тижні - з Медового спаса до дня Успіння Богородиці.

Успенський піст 2021: дати

Відео дня

Коли починається Успенський піст? Його дати незмінні - він починається 14 серпня. Закінчується Успенський піст 27 серпня — вже 28 числа віруючі можуть вживати будь-які страви. 14 серпня — свято Медового Спаса. 28 серпня — свято Успіння Пресвятої Богородиці.

Успенський піст: що можна їсти

Цей піст вважається одним з найбільш строгих. Виключаються продукти тваринного походження: м’ясо, птиця, яйця, молочні продукти. Чи можна рибу в цей період? Так, але тільки в Свято Преображення Господнього, він же Яблучний спас — 19 серпня.

По понеділках, середах і п’ятницях рекомендується вживання лише сирих рослинних продуктів, які не пройшли термічну обробку. У вівторок і четвер — гарячі страви без олії, а у вихідні можна вжити рослинні масла і вино. Вони також дозволені 19 серпня, на Яблучний спас.

pixabay.com
Фото: pixabay.com

Успенський піст 2021: харчування по днях

14 серпня — Початок посту. Можна вживати гарячу їжу без олії. Свято Маковія, тому дозволяється їсти мед і макові булочки «маковійчики».

15 серпня — неділя: гаряча їжа з маслом, також можна виною

16 серпня — понеділок — сухоядіння (хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед).

17 серпня — можна їсти супи, каші, варену і печену картоплю, тушковані і печені овочі, гриби без масла

18 серпня — гаряча їжа з олією. Дозволяється варена рослинна їжа, в тому числі і з додаванням олії: супи, каші, картопля (смажена, варена, печена) тушковані і печені овочі, гриби, хліб.

19 серпня — свято Преображення Господнього. У цей день дозволено вживати рибу і морепродукти. Можна також їсти яблука і виноград. Особливо популярні в цей день яблука в меду.

pixabay.com
Фото: pixabay.com

20 серпня — запасіться овочами і фруктами — день сухоядіння.

21 серпня — гаряча їжа з маслом. Дозволяється варена рослинна їжа, в тому числі і з додаванням олії: супи, каші, картопля (смажена, варена, печена) тушковані і печені овочі, гриби, хліб.

22 серпня — остання неділя посту. Сьогодні дозволена варена і тушкована їжа. Але не смажена: в цей день не можна використовувати олію.

23 серпня — понеділок— сухоядіння.

24 серпня — гарячі страви без олії.

25 серпня — сухоядіння.

26 серпня — гарячі страви без олії.

27 серпня — сухоядіння. Підготовка до зняття обмежень в їжі.

28 серпня — кінець посту, можна вживати всі страви.

Свята в серпні

У серпні 2021 відзначають три Спаси. Медовий Спас (Маковія) — 14 серпня, Яблучний Спас у 2021 році відзначають 19 серпня, а Горіховий Спас — 29 серпня.

Як правильно виходити з Успенського посту

Перше і найважливіше правильно для виходу з посту — не переїдати. Організм не звик до навантажень — збільшуйте порції поступово, а ще краще перші кілька днів після закінчення Успенського посту вставати з-за столу з легким відчуттям голоду. Не можна відразу включати в меню продукти, які заборонялося їсти під час посту — вводіть нежирні молочні продукти, яйця і масло в раціон поступово. Від копченостей, солінь, смажених і жирних страв, а також алкоголю слід відмовитися в 1−2 тижні після закінчення посту.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X