З цільнозернового або рисового борошна. Рецепт сирних healthy кексів від учасниці Супер Топ-моделі по-українськи
Якщо з якихось причин вам не можна їсти шоколад, модель Софі Берідзе рекомендує приготувати корисний сирний кекс.
Навіть якщо ви не вважаєте себе ласуном, зізнайтеся: іноді ну дуже хочеться з'їсти трошки шоколаду чи шматочок торта. І все б нічого, якщо не згадувати, що в солодощах містяться швидкі вуглеводи. Вони моментально всмоктуються в кров і загрожують не тільки зайвими кілограмами, а й на діабетом.

Щоб задовольнити своє бажання солодкого та не нашкодити організму можна замінити шоколад корисним сирним кексом за рецептом Софі Берідзе — моделі-трансгендера з проєкту Супер Топ-модель по-українськи на Новому каналі.
Головне — готувати його з цільнозернового, рисового чи кукурудзяного борошна. У їх складі містяться вітаміни груп В, Н і Е, кальцій, марганець, залізо та хром. Десерти з таких видів борошна не зашкодять організму, а, навпаки, принесуть йому користь.
Як приготувати сирний кекс
Інгредієнти:
- 200−250 г борошна (цільнозернового, рисового чи кукурудзяного)
- 200 г кисломолочного сиру
- 130 г вершкового масла
- 3 яйця
- 1,5 ч.л. розпушувача
- родзинки, горіхи або цукати — за бажанням
Приготування:
Розтопіть масло, додайте до нього яйця та сир. Ретельно перемішайте.
Додайте в масу розпушувач і просійте туди ж борошно. За бажанням можете додати родзинки, горіхи або цукати. За консистенцією тісто для кексу має нагадувати густу сметану.
Залийте отриману масу у форму та відправте в духовку на годину при температурі 170 ° C.
Ваш корисний десерт готовий! Смачного!
Уже цієї осені ви зможете побачити Софі Берідзе в Супер Топ-моделі по-українськи на Новому каналі.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

матеріалів розділу Life