Шеф-кухар століття. Помер відомий французький ресторатор Жоель Робюшон

6 серпня 2018, 15:03

Французький шеф-кухар і ресторатор Жоель Робюшон помер в понеділок, 6 серпня, від онкологічного захворювання.

Робюшона помер в Женеві у віці 73 років, повідомляє Reuters.

Знаменитий шеф встиг попрацювати в більш ніж десятку ресторанів по всьому світу, сам він володів ресторанами на трьох континентах, його гастрономічні заклади були удостоєні 32 зірок Мішлен. Зокрема, Робюшонові належали ресторани в таких містах, як Париж, Монако, Гонконг, Лас-Вегас, Токіо, Бангкок.

Відео дня

La truffe noire est arrivée @ Joel Robuchon au Dôme Macau ????????

Публикация от Joel Robuchon Official (@joel.robuchon)

У 1989 році ресторанний гід Gault et Millau назвав Робюшона "шеф-кухарем століття".

Видання Le Figaro повідомляє, що у кухаря був рак підшлункової залози. Він приховував свою хворобу і боровся з нею протягом року.

Service au Château Joel Robuchon #tokyo #joelrobuchon

Публикация от Joel Robuchon Official (@joel.robuchon)

За даними газети, незадовго до своєї смерті Робюшон продав свої заклади.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook і Instagram

Редактор: Марія Кабацій
Показати ще новини
Радіо NV
X