Бережемо техніку, нерви та здоров’я. Який посуд не можна гріти в мікрохвильовій печі

1 липня, 01:05
Що не можна гріти в мікрохвильовій печі (Фото:rsedlacek / depositphotos)

Що не можна гріти в мікрохвильовій печі (Фото:rsedlacek / depositphotos)

На сьогоднішній день мікрохвильова піч є практично на кожній кухні. Однак не всі знають, що в ній можна гріти певний вид посуду. У свою чергу заборонений інвентар може призвести до появи захворювань шлунково-кишкового тракту.

Мікрохвильова піч дуже зручна і практична, тому що в ній можна не тільки підігрівати їжу, а і приготувати справжні шедеври кулінарії. Сьогодні ми розповімо, що можна і що не можна гріти у мікрохвильовій печі.

Відео дня

Який посуд категорично не можна використовувати в мікрохвильовій печі

1. Посуд із позолотою. Тарілки та чашки, декоровані блискучими елементами із позолоти, містять металеві частинки. Після нагрівання таких елементів може розпочатися іскріння та навіть пожежа. Крім того, їжа набуде характерного присмаку гару.

2. Металевий посуд. Тарілки та миски з алюмінію або заліза табу для мікрохвильової печі, так як цей матеріал стійкий до впливу мікрохвиль. В результаті посуд з металу відбиватиме, а не проводитиме НВЧ-промені. У кращому випадку, їжа розігріватиметься повільно, у гіршому — техніка прийде в непридатність, внаслідок чого можна отримати іскри всередині мікрохвильової печі.

3. Кришталь. У складі кришталевого посуду також є метали (свинець, срібло), що призводять до поломки пристрою.

4. Одноразовий пластиковий та картонний посуд. Пластик під впливом НВЧ-променів може розтанути і спалахнути, а картон покриється гаром. Такі наслідки зіпсують страву і саму мікрохвильову піч. Також не можна розігрівати продукти в харчовій плівці, оскільки вона також реагує на мікрохвилі, внаслідок чого канцерогени з полімерів потрапляють у продукти, а вони, у свою чергу, небезпечні для організму.

5. Дерев'яний посуд. Дерев'яний посуд швидко перегрівається, обвуглюється і загоряється, що може призвести до поломки мікрохвильової печі.

6. Порцеляновий посуд. У порцеляновий посуд часто додають свинець, який використовують для продовження терміну експлуатації. Однак цей важкий метал є дуже шкідливим для організму.

7. Порожня ємність. У мікрохвильову піч не можна ставити будь-яку порожню ємність, оскільки магнетрон, що створює хвилі, поглинатиме їх назад. Це в свою чергу може зашкодити мікрохвильовій печі і стати причиною займання.

8. Посуд з тріщинами та сколами. Будь-яке заглиблення у посуді, при дії хвиль мікрохвильової печі, може луснути. Тому такий посуд також не можна використовувати.

Редактор: Альона Дука
Показати ще новини
Радіо НВ
X