Простий і швидкий рецепт. Як приготувати салат з ананасом і куркою

yelenayemchuk / depositphotos.com
Кисло-солодкий смак ананаса чудово поєднується з вареною або копченою куркою.
Страви з ананасом любить багато людей, його часто додають в овочеві та фруктові салати, в начинки для піци, готують коктейлі та різні напої.
Ситний салат з ананасами люблять подавати на різні сімейні торжества, в тому числі на Новий рік. Для салату можна використовувати як відварну курячу грудку, так і копчену. Ананас зазвичай беруть консервований.
Для того, щоб заощадити час у святковий вечір, можна нарізати нешвидкопсувні інгредієнти заздалегідь. Зберігати їх можна в герметичній ємності в холодильнику не більше доби. Перед подачею потрібно буде змішати все і заправити соусом.
Рецепт салату з ананасом і куркою
Інгредієнти:
- куряча грудка — 300−400 г
- ананас — 1 банка
- яйце — 3 шт.
- сир — 150 г
- майонез за смаком
- сіль, перець, паприка за смаком
Приготування:
Курячу грудки відварюємо до готовності або використовуємо копчену грудку. Нарізаємо курку невеликими кубиками.
Зливаємо воду з ананасів і нарізаємо кубиками приблизно такого ж розміру.
Яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо кубиками.
Твердий сир також нарізаємо маленькими кубиками.
Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо салат майонезом, солимо, перчимо, додаємо мелену паприку та добре перемішуємо. Салат з куркою і ананасами готовий!
У салат також можна додати консервовану кукурудзу або гриби.
Смачного!