Новорічне меню. Топ-5 класичних страв на святковий стіл

24 грудня 2019, 03:08

Класичне новорічне меню включає закуски, гарячу страву, десерти і салати. Пропонуємо п’ять популярних страв для святкового столу.

До Нового року 2020 залишилося не так багато часу і багато хто вже замислюються, що приготувати для своєї сім'ї і друзів. Щороку з’являється безліч нових рецептів зі складними інгредієнтами, які пропонують приготувати для зустрічі Нового року. Але для багатьох Новий рік — це сімейне свято, яке асоціюється з дитячими спогадами і класичними стравами. Пропонуємо приготувати п’ять страв, які перевірені часом і поколіннями.

Відео дня

1. Курка в духовці з лимоном і розмарином

Ароматну курку в духовці люблять подавати на сімейні свята, Новий Рік чи Різдво. Таку страву просто готувати, вона виходить соковитою і поєднується з багатьма гарнірами і закусками. Курку можна фарширувати не тільки лимонами, але і яблуками, сливами, апельсинами, чорносливом або овочами.

Freepik.com
Фото: Freepik.com

2. Печінковий торт

Холодна закуска на святковий стіл, яка складається з млинців і прошарку з майонезу і овочів. Основними інгредієнтами є баклажани, кабачки, морква, цибуля та гриби. Печінку можна взяти курячу, яловичу або свинячу.

3. Желейний торт Бите скло

Желейний десерт, який буде дуже ефектно виглядати на святковому столі. Торт Бите скло готують зі шматочків різнокольорового желе і збитої сметани з цукром. Бісквіт або печиво в десерті робить смак торта більш насиченим.

4. Салат з крабовими паличками

Салат із крабових паличок — улюблена багатьма новорічна страва. Салат складається з простих інгредієнтів і його легко можна приготувати разом з дітьми. Рецепт страви включає крабові палички, рис, консервовану кукурудзу, яйця, огірок і заправка — майонез.

5. Фаршировані яйця з різними начинками

Проста святкова закуска, на приготування якої потрібно витратити максимум 15 хвилин. Фарширувати яйця можна будь-якими начинками — сиром, червоною ікрою, крабовими паличками, паштетом, пастою з авокадо.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X