Неймовірно смачно. Добірка з 30 пісних страв

31 березня 2021, 04:26
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Пісні страви — це не обов’язково несмачні відварені овочі і сирі яблука. Пісне меню може бути дуже різноманітним.

Великий піст 2021 почався в понеділок 15 березня і триватиме до Великодня — 2 травня. Більше 40 днів віруючі дотримуються суворого харчування без м’яса, яєць, молочних продуктів; риба дозволена тільки двічі за весь піст. Детальна інформація про дозволениі продукти й напої на щоддень міститься у календарі харчування Великого посту.

Відео дня

Пропонуємо добірку з 30 простих і дуже смачних пісних страв, включаючи закуски, десерти і напої.

Основні страви

Супи, пироги, запечені овочі, пісні борщі та навіть веганські піца — все це дуже смачно і дозволено в піст. Представлені рецепти дозволять приготувати вдома дивовижно смачні страви.

Грибний крем-суп з печериць

Фарширований перець з баклажанами, помідорами і болгарським перцем

Instagram - ezhevi4naya
Фото: Instagram - ezhevi4naya

Овочеве рагу з селерою і болгарським перцем

Борщ з в’яленою грушею

Борщ з чорносливом і квашеними помідорами

Веганська піца з томатами, маслинами і зеленим соусом зі шпинату

Картопляні ньокі

Пастуший пиріг з начинкою з сочевиці, томатів і печериць

Гарбуз по-грецьки

Цвітна капуста з соусом із тахіні і лимонним соком

Салати

Класичний салат — вінегрет, теплий салат з баклажанами і яскравий салатний мікс з цитрусовими — варіанти страв на різні дні і смакові переваги.

Вінегрет

Теплий салат з баклажанами і солодким перцем

Салат з печерицями та селерою

Салат з помідорів і тофу

Салат з печерицями, кешью і руколою

Салат із фенхелем, грейпфрутом і апельсином

klopotenko.com
Фото: klopotenko.com

Закуски

Закуски можна використовувати в якості перекусу, сніданку або полуденка. Всі представлені страви прості, але досить поживні.

Фалафель

Хумус з авокадо і тахіні

Instagram - helldaddyofficial
Фото: Instagram - helldaddyofficial

Капуста по-корейськи кім чі

Спрінг-роли з грибом муер і рисовою локшиною

Авокадо-тост

Морква по-корейськи

Десерти

Пісне меню можна урізноманітнити різними десертами — печені яблука, фруктовий салат і трюфелі з фініків. У всіх десертах відсутні вершкове масло, яйця і навіть цукор.

Печені яблука з медом і горіхами

Пісний чізкейк без цукру, молока, вершків і масла

Фруктовий салат із медом

Вегетаріанські трюфелі з фініків

klopotenko.com
Фото: klopotenko.com

Пісний пиріг з сухофруктами

Пісне вівсяне печиво

Напої

Під час посту дозволено пити компоти, узвари, киселі. Готуються напої дуже швидко і прекрасно доповнюють пісне меню.

Малиновий або вишневий кисіль

Instagram - elenin_blog
Фото: Instagram - elenin_blog

Узвар

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X