З вареним згущеним молоком. Простий рецепт кекса від Ектора Хіменеса-Браво
Ресторатор, шеф-кухар і суддя МастерШеф поділився зі своїми підписниками рецептом простого, швидкого, але дуже смачного пирога.
Цей рецепт сподобається тим, хто любить їсти щось солодке з чаєм або кавою, але не любить довго стояти біля плити, готуючи складні претензійні десерти. Щоб приготувати пиріг за рецептом Ектора Хіменеса-Браво потрібно просто змішати всі інгредієнти та запекти їх. А смак вас точно порадує.
Рецепт кекса зі згущеним молоком
Інгредієнти:
- 400 г м’якого вершкового масла
- 400 г цукру
- 600 г борошна
- 1 ст.л. екстракту ванілі
- 7 яєць і 2 жовтки
- 200 г згущеного молока (можна вареного)
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 °C.
У мисці збийте вершкове масло до пишної консистенції. Додайте до нього інші інгредієнти та збийте до однорідності.
Перекладіть суміш тіста в змащену маслом форму для випікання.
Випікайте 1 годину, дайте охолонути, прикрасьте пудрою або залийте згущеним молоком.
Смачного!
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.