П’ять найкращих. Прості десерти, які не вимагають випічки, на Новий рік 2022
Десерти на Новий рік мають передавати атмосферу цього свята. Чізкейк, тірамісу, морозиво та інші торти без випічки сподобаються як дітям, так і дорослим. Пропонуємо вам добірку простих рецептів десертів на Новий рік, які не потребують випічки.
Діти люблять допомагати готувати десерти, тому процес приготування можна сміливо поєднати з приємним проведенням часу з дитиною. У цій добірці рецептів десертів без випічки ми зібрали найлегші та найкращі варіанти для новорічного столу.
Торт із печива
Торт без випічки – просте вирішення складного завдання. Зазвичай замість коржів у таких тортах використовують готові вироби з тіста: печиво або пряники. Торт із печива буде гарним варіантом у ситуаціях, коли немає досвіду у виготовленні десертів або просто немає часу на тривале приготування.
Інгредієнти:
- Печиво Марія (можна шоколадне) - 500 г;
- Згущене молоко - 1,5 банки;
- Вершки для збивання – 3 упаковки;
- Кава - за смаком;
- Джем або варення – за бажанням.
Читайте за посиланням, як приготувати торт з печива та згущеного молока з вершками.
Торт із ожиною
Торт без випічки з печива з ожиною стане однією з найсмачніших страв на новорічному столі. Цей рецепт не потребує якихось серйозних навичок і не займе багато часу. З ягодами можна експериментувати та використовувати будь-які – вони додадуть приємного кольору та аромату.
Інгредієнти:
- Ожина - 1 л;
- Ожиновий джем - 0.5 ст;
- Лимон – 1 шт;
- Охолоджені жирні вершки – 2 ст;
- Цукрова пудра - 200 г;
- Сіль за смаком;
- Пісочне або бісквітне печиво - 220 г.
У фруктовий торт без випічки можна додати різні ягоди та фрукти.
Сирний рулет без випічки
Якщо ви полюбляєте прості десерти, тоді цей рецепт вам сподобається, адже на його приготування піде мало часу, а результат порадує вас та ваших гостей. Начинка з сиру робить рулет не лише смачним, а й корисним. Подати його можна як до щоденного чаювання, так і до святкового столу.
Інгредієнти:
- Пісочне печиво (квадратне) - 500 г;
- Молоко – 200 мл;
- Сир - 700 г;
- Вершкове масло - 200 г;
- Какао - 1 ст. л;
- Цукор - 150 г.
Приготування сирного рулету з печива займе 20-30 хвилин.
Торт - морозиво Oreo
Торт - морозиво з печивом Oreo - це оригінальний десерт, який неодмінно порадує ваших гостей, а особливо дітей. Поєднання чорного та білого виглядатиме дуже стильно на новорічному столі 2022 року.
Інгредієнти:
- Печиво Oreo (дрібно подрібнене) - 54 шт;
- Вершкове масло (розтоплене) - 10 ст. л;
- Жирні вершки – 1 л;
- Екстракт ванілі - 2 ст. л;
- Згущене молоко – 1 банка.
Торт з морозивом та печивом Oreoможна вживати і влітку, і взимку.
Чізкейк
Чізкейк — класична страва американської кухні, яка міцно увійшла до меню не лише кафе, а й сімейного приготування. Чізкейк без випічки легко готувати, а результат вийде неймовірно смачним і ніжним. Такий десерт на новорічному столі безсумнівно порадує не лише дітей, а й дорослих.
Інгредієнти:
- Топлене печиво - 200 г;
- Вершкове масло - 100 г;
- Сир (не сухий) - 450 г;
- Цукрова пудра – 150 г;
- Ванільний цукор - 10 г;
- Сметана 20% – 250 г;
- Желатин – 20 г;
- Фруктове желе – за смаком;
- Свіжі ягоди - за смаком;
- Вода - 120 мл;
- Молоко – 150 г.
Спосіб приготування:
- Розтопити олію.
- Печиво подрібнити руками чи блендером. Змішати з маслом і викласти на дно форми. Утрамбувати отриману масу та відправити у холодильник.
- За цей час приготувати начинку. Сир, ванільний цукор, цукрову пудру, сметану та молоко перебити блендером до однорідної маси.
- Окремо замочити желатин. Рідкий желатин змішати із отриманою сирною масою. Залити форму з печивом і відправити в холодильник до застигання.
- Поки торт застигає, залити фруктове желе окропом і остудити. Як тільки застиг сирний шар, викласти на нього ягоди та залити охолодженим желе.
- Відправляємо у холодильник на ніч. Зранку можна подавати до столу. Якщо готувати на Новий рік, тоді Чізкейк необхідно готувати вранці, щоб до ночі він просочився і застиг. Смачного!
