З чим це їдять? Фахівці з харчування пояснили значення трендових дієт

20 червня 2017, 12:40
Організація здорового способу життя - складне заняття, особливо якщо ви не маєте уявлення, що конкретно це означає. Дієтолог, фахівець з харчування знаменитостей і терапевт розповіли, в чому полягають особливості останніх трендів в здоровому харчуванні

Лужна дієта

Метою лужної дієти є зниження кислотності в організмі шляхом виключення продуктів з високою кислотністю, таких як м'ясо, молочні продукти, яйця та крупи. Це, імовірно, допомагає в лікуванні або профілактиці захворювань, спричинених підвищеною кислотністю.

Відео дня

Дієта за групою крові

Ця дієта заснована на твердженні, що деякі продукти дають особливі для вашого типу крові хімічні реакції, і вживання продуктів, на які ваш тип крові реагує позитивно, може допомогти скинути вагу, дати енергію й поліпшити загальний стан здоров'я.

Фото: James/Flickr
Фото: James/Flickr Фото:

Чисте харчування

Не існує чіткого визначення чистого харчування, але переважно це стосується вибору натуральних продуктів і уникання продуктів, які пройшли заводську обробку.

Безглютенова дієта

Попрощайтеся з такими зерновими продуктами як пшениця, ячмінь і жито - кожен з них містить білок, відомий як глютен. Ця дієта необхідна, якщо ви один з малої кількості людей, які страждають на целіакію (непереносимість глютену).

Фото: jules/Flickr
Фото: jules/Flickr Фото:

Переривчастий пост

Переривчастий пост чергує періоди їжі та голодування, щоб створити метаболічні зміни, що сприяють втраті ваги. Періоди голодування варіюються від декількох годин до декількох днів, в які ви не їсте узагалі або сильно обмежуєте кількість калорій.

Низьковуглеводна дієта

Це якраз те, що закладено в назві: популярні плани по зниженню ваги повністю прибирають або обмежують продукти з високим вмістом вуглеводів, наприклад, рису, пасти і хліба, а збільшують прийом жирів і білків.

Фото: Marco Verch/Flickr
Фото: Marco Verch/Flickr Фото:

Середземноморська дієта

Їжте, як харчуються в країнах біля Середземного моря: оливкова олія, морепродукти, складні вуглеводи, овочі, фрукти, квасоля, цільнозернові продукти, навіть вино. Скорочуйте кількість молочних продуктів, м'яса та перероблених харчових продуктів. Такий тип харчування вважається збалансованою та сприяючою здоров'ю дієтою.

Палео-дієта

Відома як «дієта печерної людини». В основі раціону харчування пісне м'ясо, морепродукти, фрукти, овочі та горіхи, виключені цукор, випивка, картопля й молочні продукти. Філософія палео полягає в тому, що саме так люди мали б харчуватися.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook

Редактор: Марія Кабацій
Показати ще новини
Радіо NV
X