Як прожити місяць без кави, цигарок, м'яса і не тільки. Експеримент редакції

12 грудня 2017, 20:39
Ми вирішили перевірити на собі, чи працюють корисні поради з інтернету і чи можна прищепити собі хорошу звичку або позбутися поганої всього за місяць

Надихнувшись прикладом колег, ми вирішили провести свій експеримент. Ми вибрали завдання, які стали викликом. Ось переможці, які не махнули на це рукою через тиждень (як деякі).

Відео дня

Мета: відмовитися від м'яса і вести щоденник своїх успіхів


Марія Кабацій,
редактор розділу НВ STYLE

Початок мого редакційного challenge романтично збігся зі Всесвітнім днем вегана, 1 листопада, і в той же час абсолютно непривабливо – з серединою простудного захворювання. Як експеримент я вибрала дві непопулярні серед колег позиції – відмова від м'яса і ведення щоденника. Моя мотивація була проста: я не хотіла робити ті речі, де вже були ті, хто бажав їх спробувати, а також вибирала те, чого немає в моєму житті.

Із записуванням в щоденник перемог і поразок, здавалося б, складнощів виникнути не мало. Я обожнюю писати від руки, паперові листи, ручки, що тонко пишуть чорним, і красиві почерки, тому це було справжнє естетичне задоволення. Плюс гарний блокнот з антистрес-розмальовками і, отже, відразу бонусом виконується і ще одне завдання – не закінчувати свій день перед сном з гаджетом в руці.

Але з перемогами і поразками не все виявилося гладко: не кожен день ти пробігаєш дистанцію на марафоні, готуєш найкраще в житті різотто або переводиш бабусю через дорогу. Тому мій щоденник став виглядати як записи про те, що вразило чи засмутило мене в цей день, що займало мої думки.

І ще: якщо про друге завдання (не їсти м'яса) я пам'ятала постійно, то до кінця місяця про щоденник згадувала вже в ліжку. І, зізнатися чесно, двічі або тричі переносила запис на ранок наступного дня. Якщо говорити про результати: це прекрасна техніка уповільнення нашого шаленого ритму життя. І привід згадати, як виглядав твій почерк в школі або інституті.


Повернемося до м'яса. «Із завтрашнього дня я не їм м'яса! – Ти що !? Звідки ж ти сили будеш брати?» – почула я у слухавці. Реакція на моє місячне «вегетаріанство» була ще одним цікавим полем для спостереження: близькі люди лякалися, переживали і сердилися – як це я не складу їм компанію для походу на наші улюблені бургери. Але за місяць всі звикли :)

Фізично я не помітила ніяких змін: наприклад, деякі люди, які відмовилися від м'яса, кажуть про відчуття «легкості» в тілі. Більш того, я навіть набрала трохи зайвої ваги (що, втім, може бути так само пов'язано із застудою і, як наслідок, тривалою паузою в тренуваннях). Найбільшим досягненням в рамках м'ясо-challenge вважаю випадок, коли друзі привезли мені божественних крилець в соєво-медовому соусі, а я стоїчно віддала їх дідусеві – сусідові навпроти. Найбільшим провалом – купівлю на обід овочевої запіканки, в якій до середини шматка я відчула підступ і виявила шинку.

Мій висновок після особистого «місяця вегетаріанства»: це легко, але вимагає більше фантазії, кулінарної підготовки, продумування раціону і часу на підготовку. Віддавши крильця сусідові, я пішла готувати собі вегетаріанський чилі кон карне (без карне, природно), на що у мене пішло години чотири. Однак, якщо гарненько підготуватися до цього досвіду і вивчити тему, можна знайти безліч рецептів, які вас врятують. Плюс –можуть виручити заклади для вегетаріанців і веганів, яких у нас стає все більше.

Мета: відмовитися від кави і регулярно займатися спортом

Катерина Корнієнко,
керівник відділу New Media

Для мене успішна людина – насамперед здорова і спортивна. І оскільки шкідливих звичок у мене більше, ніж достатньо, я вирішила почати з малого. На місяць нашого експерименту поставила собі два завдання: спробувати відмовитися від кави, яку я пила по 4-5 чашок на день (і часто без молока), і нарешті почати регулярно займатися спортом.

Кава. Багато друзів і знайомих з цікавістю питають – «Як же ти протягнула без кави?!». Насправді, це виявилося простіше, ніж я припускала. На самому початку кави взагалі не хотілося. Ніби пірнула під воду і повітря все не закінчується. «Ломка» почалася під час другого тижня. Я як раз захворіла, працювала вдома, у мене часто боліла голова. У всіх цих трьох випадках раніше я робила собі каву кожні 3-4 години... а тепер опинилася в скрутному становищі. Але у нас же був challenge, тож довелося згадати про силу волі і пити чай. А ще в середині експерименту я по-новому відкрила для себе какао. Але оскільки зазвичай воно досить солодке, намагалася пити його поменше.

Як змінилося моє самопочуття через місяць без кави? Я стала пити більше простої води (що чудово, адже за ЗСЖ її потрібно пити багато), а в офісі не найсмачнішу каву замінила на чай. Вийшло трохи заощадити: раніше на кав'ярні у мене пішло близько 50-60 гривень на день – і це не рахуючи тієї кави, яку я кілька разів на місяць купувала для домашньої кавомашини. Як не дивно, у мене стало більше енергії, немає відчуття сухості. Кава перестала бути запорукою бадьорості й гарного настрою. В тонус мене стали приводити хороший сон, нові ідеї й частково спорт (на жаль, коли пощастить).

1 грудня, коли закінчився наш експеримент, багато відзначали «тепер нарешті можеш пити каву». Можу. Але поки що якось не хочу. Станом на 10 грудня ще не пила. Цікаво спробувати, наскільки ще мене вистачить. Експерименти з харчуванням виявилися досить цікавою штукою. У грудні ми з подругою домовилися виключити з раціону цукор (тобто, тепер прощавай не тільки кава, але й какао). А ще на горизонті видніються молочні та м'ясні продукти (птиця), вживання яких теж можна було б виключити. Можливо я спробую зробити це хоча б у рамках такого експерименту. Впевнена, це буде свято для організму.

Спорт. Ось з ним все виявилося складніше, ніж я думала. Хоч я і люблю спорт, поки що у нас з ним все складно. В ідеалі я хотіла б займатися 3-4 рази на тиждень. Силові тренування + кардіо.

У перший тиждень відвідала зал 2 рази. Думала, другий тиждень вийде вже повноцінним, з трьома тренуваннями... Але ні – я застудилася і пропустила всі заняття. Потім пішли 3-тій і 4-ий неповноцінні спортивні тижні... З 1-2 тренувань. А це не рахується.

Що заважало займатися? Неправильна розстановка пріоритетів. Робота у нас цікава, її багато, вона засмоктує. Тому часом, вибираючи між залом і цікавим проектом, демонструю нездоровий трудоголізм. Або навпаки – відчуваю себе втомленою, жалію себе, і відмовляюся від фізичного навантаження. А це теж неправильно – під час тренування думки прочищаються, стрес випаровується, і втому як рукою знімає. Тож визнаю: з другим завданням я не впоралася. І воно автоматично переноситься на грудень. Тому що потрібно «лупати сю скалу».


Мета: Кинути палити

Олександр Стрельников,
SMM, відділ New Media

Я вирішив вибрати відмову від куріння, тому що це та звичка, яка щодня мене вбивала. Не можу сказати, що була серйозна фізична ломка за цигарками, проте психологічно було досить складно відмовитися від шкідливої звички. Тут грає фактор соціалізації, коли ти не куриш серед друзів, то відчуваєш себе ізгоєм, позбавленим веселощів і "поставленим в куток". Але я помітив, що з'явилося багато вільного часу, тому що куріння було для мене ілюзією зайнятості.

Мої очікування повністю виправдалися, скоротилися головні болі (у мене цефалгія напруги, лише трохи понервувавши або напружившись, голова починає дуже сильно боліти) і покращилося загальне самопочуття. Те, що сигарети допомагають розслабитися – це міф.

Мені допомагало утримуватися від куріння усвідомлення того, що я нічого не втрачаю, не викуривши цигарку. Коли я курив мені не ставало веселіше, не поліпшувалося самопочуття або з'являвся якийсь позитивний досвід. У мене досі залишилася задишка і неприємні відчуття в горлі, але тепер вони з'являються рідше. Можливо звучить банально, але тепер я можу вдихнути вільно.

Тепер я можу сказати, що точно зробив правильний вибір, відмовившись від куріння. З корисних практик, запропонованих під час експерименту, хотів би відмовитися від кави.

Мета: щодня випивати два літри води і медитувати по 20 хвилин на день

Альона Гусєва,
керівник української версії сайту

З усього переліку здорових звичок вибрала для себе 2 пункти: щодня випивати два літри води і медитувати по 20 хвилин на день. Перша мета була спровокована тим, що мені дуже складно змусити себе пити воду. Тобто кава, соки, навіть чай – будь ласка, але тільки не чисту воду. Друга ж звичка була втрачена мною десь рік тому через відсутність вільного часу і часу на себе для себе. І тепер через її щоденне застосування я планувала повернутися спочатку до йоги, а пізніше – і до тренувань. Загалом, дві нерозривно пов'язані цілі, які іменують девіз «в здоровому тілі – здоровий дух». Ні з водою, ні з медитаціями складнощів не виникло, хоча каюсь, кілька разів зривалася і просто забувала про свої цілі.

Пити воду почала поступово. Спочатку літр на день, через кілька днів виходило вже випивати 1,5. Проконсультувавшись з фахівцем, дізналася свою особисту добову норму. У мене вийшло 1,63 літра. Так з другого тижня я почала пити 8 повних склянок на день: одну – натщесерце, решту – протягом дня. Допомагали не забувати додаток в телефоні, стікери і близька людина, що нагадувала про самозобов’язання.



Медитації свідомо збільшила до 40 хвилин на день і поєднала з йогою. Іноді розбивала на 2 підходи – вранці і ввечері, в особливо завантажені нервові дні. І що парадоксально, після них пила воду з набагато більшим задоволенням :)

Експериментом залишилася більш ніж задоволена і не планую закінчувати з набутими звичками. Наприклад, вода мені допомогла зовсім відмовитися від чаю/соків і навіть обмежити каву до 1 чашки 3-4 рази на тиждень замість двох щодня. А ще з водою менше хотілося їсти і перекушувати, що було приємним бонусом. Медитація ж допомогла налагодити емоційний стан, менше піддаватися зовнішнім тригерам і більше встигати.

Попереду – рішення обмежити солодке і похід по магазинах за новою тренувальною формою. З пляшкою води з собою і внутрішнім спокоєм. Тож спасибі колегам за мотиваційний ривок :)

Мета: Відмовитися від кави

Вікторія Примак,
дизайнер

За каву я вболіваю з дитинства. Не те щоб кофеман, але 1-2 скляночки ароматного лате або рафу на день – це канон. Кава зі мною з того самого моменту, коли в сусідньому будинку її почали заварювати в турці на піску. Тобто робили каву по-турецьки. Це була моя перша кава. Я не пам'ятаю чи пробувала я її, але дуже любила дивитися, як її неспішно помішують. Досі пам'ятаю цей звук. І запах.

Потім був нескафе. На початку 90-х ця швейцарська марка святкувала свою появу в Києві з розмахом – біля цирку роздавали задарма (це було в новинку) красиві червоні стаканчики з чорною-чорнющою кавою. Ми бігли з цим чорним окропом додому, щоб поділитися з батьками. Я спробувала – гірко. Не уявляла, як це пити.

У міру дорослішання кава стала атрибутом ранку, роботи, тепла, вихідних, спілкування, задоволення. І в цьому її головний підступ, який не дозволить з неї "злізти". Не назовсім, хоча б на тиждень.

До моменту, коли редакція запропонувала мені випробування – не пити кави місяць, – я вже морально була до цього готова. Хотілося відчути, чи буду я себе почувати здоровішою? Чи буду прокидатися довше?

Спойлери: ні. Я не стала себе почувати надзвичай* чай*но краще. Прокидатися мені було ще складніше, ніж зазвичай. Може тому що без кави. Може тому що листопад.

Але найголовніше – були порушені всі мої просторово-мчасові біоритми. Я раптово усвідомила, що щоранку встаю і йду робити каву. Сама думка про те, що треба встати і випити гарячої, смачної кави мене змушує спокійно встати з ліжка. На час випробування я замінила каву цикорієм, какао і чаєм, але жоден з цих напоїв не мотивував мене вставати з ліжка.

Друге, що я усвідомила – кожні вихідні ранок починається з того, що я спускаюся в улюблену кав'ярню і беру раф і свіжу випічку. "Вам як завжди?". Так починається продуктивний день. Так починається навіть ледачий. Але такий початок робить його приємним. В цей час я налаштовуюся, мрію або будую плани.


Третє – за цей місяць я раптом зрозуміла, що майже всі заклади, які я хотіла відвідати найближчим часом, були кав'ярнями.

Два найважчих дні за місяць – перший і останній. Поступки перед совістю. "Це перший день, я ще не готова почати, як я хочу кави, така сірість за вікном, прокинутися досі не можу, та хто мене не зрозуміє сьогодні?". І останній "Та що тут залишилося? Я ж місяць протрималася? Вірно?". Не можна піддаватися на ці відмовки. Боротися і тільки боротися. Можливо вміння перебороти в собі свої ж думки – і є сила?

Було складно і посередині місяця. В цей час я вперше була в Туреччині. Країна, яка для мене асоціювалася з кавою. Було складно прийняти, що я не спробую місцевої кави. Правда, виявилося, там всюди-всюди чай. Принаймні, на сході країни. Ми вирушили на пошуки какао – мого головного кавозамінника. У підсумку, ми знайшли магазин одягу "Какао", а самого какао в Карсі не було. Зате був гарячий шоколад.

Пройшов місяць. І 11 днів понад те. Перший день, коли можна було пити каву, я відсвяткувала нею є. І це було добре. Друга чашка мені не пішла.

Сильної прихильності тепер не відчуваю. Все, що відноситься до кави, стало зоною усвідомленості. А тому втратило свою романтичну красу. А може щось ще.

Може суть не в цьому терміні, а в тому, що після нього?

Різниця самовідчуття не відчутна, її не можна виміряти. Але вона є. А головне, є почуття, що я можу себе пересилити. Змусити робити навіть те, що робити зовсім не хочу. Але варто було б.

Мета: відмовитися від онлайн-ігор

Олександр Бібік,
відділ SEO

Мій челендж розпочався з того, що я вирішив його дотримуватися 21 день. Це рішення було зумовлене досить поширеним міфом про те, що звичка формується за 21 день. Після цього я визначив свою ціль – відмовитись від ігор. Варто відзначити, що я великий фанат онлайн-ігор та кіберспорту. І значну кількість часу я приділяю грі, що трохи виходить за рамки мого тайм-менеджменту. Наприклад, у вільний від роботи час я краще пограю дві години, аніж приділю одну годину грі, а іншу – книзі. Саме це і стало причиною того, чому я обрав цю ціль для челенджу.

В кінцевому результаті хотів досягнути наступного:

- завершити дрібні справи зі списку “ToDoList”;

- побороти звичку заходити в гру в будь-який момент.

Під час челенджу я робив замітки про те, що я відчуваю і думаю. Отже, як це було:

День 1. Якось не дуже вчасно я почав цей челендж, оскільки саме сьогодні є можливість отримати винагороду безкоштовно.

День 2. Вирішив, що цей челендж безглуздий і вирішив пограти. Потім зрозумів, що челендж таки працює і бажання відразу зникло.

День 3. Сьогодні я мав більше вільного часу вдома. Дуже хотілось пограти, оскільки зробив все, що планував і маю вільний час.

День 4-5. Вихідні. Спокуса була сильною. Але не міг піддатися. Поруч була моя дівчина. Не хотів впасти в її очах, оскільки раніше розповів про челендж і сказав, що дотримаюсь. Зробив багато дрібних справ, які відкладав дуже давно!

День 12. Грати не хотілось. Зрозумів, що мав звичку постійно заходити в гру в будь-який вільний момент. І не завжди, щоб пограти, а просто подивитись, що там нового. Почав менше цінувати прогрес в грі. Але й прийшло усвідомлення, що під час гри я відпочиваю.

День 15. Останнім часом мене захопила думка онлайн-стрімінгу ігор, оскільки в мережі Інтернет наштовхнувся на курси, що цього навчають. Але бажання грати на даному етапі челенджу відсутнє.

День 21. Близький фініш нагадав, що скоро можна пограти. Надзвичайно щасливим від цього я не став, але певне полегшення відчув. Що вказує на те, що це дійсно була погана звичка.

Не можу сказати, що за час виконання челенджу я став більш успішним чи мільйонером. Але це, однозначно, позитивно вплинуло на мій тайм-менеджмент. Все ж, завдяки челенджу, я таки завершив дрібні справи зі списку “ToDoList”, хоч звичку повністю не поборов. І тепер кожного разу, коли маю намір пограти, я згадую цей челендж і вирішую, наскільки це доцільно в той чи інший момент.

Мета: Відмовитися від кави з молоком

Ольга Поліщук,
відділ реклами

Я вирішила відмовитися від кави з молоком, оскільки стала пити її на роботі по 4-6 чашок на день. Я вже не перший раз відмовляюся від такого напою, до цього перерва була два роки. Незадовго до експерименту у мене було отруєння і довелося переглянути харчування. Без кави з молоком моє самопочуття набагато покращилося. Ніяких змін у настрої й режимі сну. Зате серце перестало сильно битися, підтяглося тіло і стала кращою шкіра.

Складнощів з цим експериментом не було. Навіть коли в Макдональдсі з'явився сезонний фірмовий лате з апельсином, я змогла встояти. Суворий Великодній піст – ось з ним були труднощі, але у будь-якому починанні, головне – правильне налаштування. Бажаю успіху всім у будь-яких експериментах!

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X