Стратегічний продукт. Як зберігати стиглі банани протягом двох тижнів

8 листопада 2022, 17:57
Смачні стиглі банани (Фото:Dom J / pexels)

Смачні стиглі банани (Фото:Dom J / pexels)

Банани давно перестали бути для нас екзотикою та зайняли міцну нішу серед фруктів, якими можна замінити звичний прийом їжі.

Банани ситні, їх зручно брати з собою в дорогу або зберігати як запас на час відключення електроенергії. Фрукт сповнений переваг, його приємно їсти самим і можна давати дітям з раннього віку.

Відео дня

Для того, щоб банани залишалися жовтими та зберігали щільну структуру до двох тижнів, необхідно правильно їх зберігати.

Як правильно зберігати банани

  • Не бійтеся купувати зелені плоди. Банани швидко дозрівають у домашніх умовах. Найкраще вони зберігаються за кімнатної температури, там, де на них не потрапляє сонячне світло.
  • Банани не люблять холодильника. Зберігайте їх найкраще на відкритій поверхні, у картонній коробці, дерев’яному ящику, що провітрюється, або в паперовому пакеті.
  • Банани одноосібники, які не терплять сусідства інших фруктів чи овочів. Вони виділяють велику кількість етилену, що прискорює процес дозрівання та гниття.
  • При зберіганні, ніжки стиглих плодів у спільній зв’язці можна обмотати поліетиленом, фольгою або скотчем, це уповільнить процес їхнього дозрівання.
  • Зв’язки бананів добре зберігаються в підвішеному стані на гачку в приміщенні, що провітрюється.

Дотримуючись правил зберігання бананів, ми можемо забезпечити себе гарантовано якісним перекусом на будь-які випадки життя.

Раніше в НВ дієтолог Світлана Фус поділилася рецептом бананових панкейків з вівсяними пластівцями, дієтолог Мирослава Ульяніна поділилася інформацією про максимальну користь фруктів, а віце-президент з досліджень та інновацій Ірландського національного університету в Коркі Джон Крайан розповів про те, які продукти допомагають боротися зі стресом, звичайно ж, банани серед них.

Показати ще новини
Радіо NV
X