Цільнозернові продукти сприяють довголіттю - вчені

20 червня 2016, 11:14
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Нове дослідження, опубліковане в журналі Американської кардіологічної асоціації Circulation, показало, що включення цільного зерна до раціону продовжує життя

Учені вперше проаналізували зв'язок між вживанням цільнозернових продуктів і смертністю. В цілому, експерти отримали дані про харчування і стан здоров'я 786 тисяч добровольців зі США, Великобританії та скандинавських країн, повідомляє Refinery29 .

Відео дня

У ході дослідження з'ясувалося, що в людей, які їли не менше 70 грам (близько чотирьох порцій) цільного зерна на день, загальний ризик смертності був на 22% нижчим, ніж у тих, хто вживав мало цільнозернових продуктів або не їв їх взагалі. Ризик смерті від серцево-судинних захворювань був на 23% нижчим, а від раку – на 20%.

Фахівці стверджують, що для поліпшення загального стану здоров'я, а також для довголіття необхідно з'їдати по три порції (не менше 48 грам) цільного зерна на день. Корисними цільнозерновими продуктами є коричневий рис, вівсянка, пшениця, кукурудза, кіноа, ячмінь.

Ці та інші культури багаті на клітковину, яка знижує рівень холестерину в крові та нормалізує кров'яний тиск.

Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X