Британські експерти розповіли, як визначити необхідний розмір порції страви за допомогою долоні
За словами провідного британського дієтолога Сіан Портера, крім того, щоб правильно харчуватись, слід звертати увагу на кількість з'їденого, пише The Daily Mail.
Експерт вважає, що визначати потрібний розмір порції можна за допомогою руки. Наприклад, порція висококалорійної їжі повинна бути розміром з кулак, а риби - розміром з долоню.
1. Шматок м'яса повинен дорівнювати розміру долоні без урахування пальців
Як розповідає дієтолог, такого шматка м'яса цілком достатньо для одного прийому їжі. Крім того, він наполягає вживати не більше 500 грам червоного м'яса на тиждень.
2. Правильний розмір порції риби дорівнює цілій долоні
За словами експерта, рибу можна вживати більше через невеликий вміст жиру і калорій. Але шматочка такого розміру буде цілком достатньо, щоб наїстися.
3. Порція листя салату повинна поміщатися на обох долонях
Оскільки зелень вважається важливим елементом правильного харчування, її потрібно вживати більше. Але, незважаючи на користь, дієтолог не рекомендує з'їдати дуже багато салату.
4. Порція ягід повинна вміщатися в двух долонях
Експерт рекомендує з'їдати в день не більше 80 грам ягід, що є приблизним об'ємом двох долонь.
Читайте також: Топ-10 корисних продуктів для підвищення рівня енергії
5. Правильна порція овочів дорівнює розміру кулака
За словами дієтолога, таких порцій овочів має бути п'ять на день, щоб забезпечити повноцінну кількість корисних речовин.
6. Кількість сирих макаронних виробів повинна дорівнювати розміру кулака
Хоча порція здається маленькою, паста при варінні збільшується в розмірі у два рази. Таке ж правило поширюється і на рис.
7. Порція горіхів повинна вміщатися у долоні
Як розповідає дієтолог, горіхи і насіння є відмінним варіантом перекусу. Але захоплюватися не варто, незважаючи на їх корисність.
8. Правильний розмір порції картоплі дорівнює розміру кулака
Порція картоплі має близько 200-250 калорій, чого цілком достатньо для людини. Але, експерт вказує на те, що кількість запеченої картоплі може бути більшою у два рази.
9. Порція жирної риби не повинна перевищувати розмір долоні
За словами дієтолога, порція лосося, макрелі або сардин повинна бути розміром з долоню без урахування пальців. У такому шматку міститься близько 200 калорій, чого цілком достатньо для добового раціону.
10. Шматочок масла повинен бути розміром з великий палець
Як каже експерт, людина повинна вживати не більше однієї ложки будь-якого масла в день.
11. Шматочок шоколаду повинен бути розміром з вказівний палець
Такий шматочок містить близько 100 калорій, чого цілком достатньо для щоденного раціону.
12. Розмір порції сиру не повинен перевищувати розміру двох великих пальців
Як розповідає дієтолог, в такому шматочку сиру міститься третина добової норми кальцію.
13. Правильний розмір шматочка торта повинен дорівнювати ширині двох вказівних пальців.
У такому невеликому шматочку торта міститься від 180 до 200 калорій. Таке невелике частування не завдасть шкоди ні здоров'ю, ні фігурі.
Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE в Facebook
