Пережити пекельні дні. П’ять продуктів, які не можна їсти в спеку
Допомогти організму впоратися з виснажливою спекою та задухою здатне правильне харчування. Вивчіть цей список продуктів, які не можна їсти в спеку, і постарайтеся виключити їх з раціону в дні, коли температура повітря зашкалює.
У спекотні і задушливі дні важливо підтримати організм і полегшити свій стан. І перш за все відмовитися від продуктів, які зневоднюють і викликають виділення тепла у нашому тілі. Експерти назвали п’ять продуктів, які не можна їсти в спеку.
1. Морозиво і крижані напої
Як не дивно, легше стає, тільки поки ми їмо або п'ємо щось холодне. А після того як морозиво з'їдено, відчуття спеки тільки посилюється. Причина в тому, що на холодний напій або продукт організм реагує тим, що намагається зігріти його до температури тіла. А це значить, що ми буквально нагрівається зсередини. Тому в сильну спеку дієтологи рекомендують пити рідину кімнатної температури.
2. Продукти з високим вмістом білка
Зазвичай дієтологи ратують за їжу, багату протеїном. Але в спеку організму досить важко засвоювати білок. Під час його перетравлення організм виділяє досить багато тепла — відбувається процес термогенеза. Фактично для розщеплення білка може знадобитися від 50 до 100% більше енергії у порівнянні з вуглеводами. Таким чином, в результаті вживання м’яса та інших білкових продуктів температура тіла підвищується і вам стає ще спекотніше.
3. Сечогінні продукти
До продуктів-діуретиків відносяться, зокрема, манго, фенхель, спаржа, селера, артишоки, банани, а також кава, чай, газовані напої та інші напої з кофеїном. З ними в спеку варто бути обережніше: вони виводять таку необхідну воду з організму. Через зневоднення нам стає спекотніше, а ймовірність отримати тепловий удар зростає.
4. Гострі продукти
Капсаїцин — з'єднання, що міститься в гострій їжі, зокрема в червоному перці, викликає підвищення температури тіла і змушує нас нагріватися. І хоча цей же елемент має жироспалюючий ефект, в спеку гострої їжі варто уникати.
5. Алкоголь
Алкоголь — одна з найсильніших сечогінних засобів, і в спеку може викликати сильне зневоднення, аж до теплового удару. Важливо також пам’ятати, що при вживанні алкогольних напоїв в спекотну погоду різко зростає навантаження на серце. Спека розширює кровоносні судини, тому падає кров’яний тиск. І щоб підтримати кровообіг, серцю доводиться працювати дуже напружено. Крім того, спека посилює токсичну дію алкоголю, навіть в найменших його кількостях.
