Зіркове меню. Чим пригощатимуть гостей церемонії Оскар-2017

20 лютого 2017, 15:22
Вже цієї неділі, 26 лютого, відбудеться головна кінопремія року – Оскар. Після вручення золотих статуеток голлівудські зірки вирушать на Губернаторський бал, де їх будуть чекати святкові страви та напої

Спеціальне меню для головної оскарівської вечірки представить незмінний шеф Губернаторського бала Вольфганг Пак. Знаменитий австрійський шеф-кухар і ресторатор буде відповідати за ситість зірок кінематографа вже в 23-й раз, повідомляє People.

Відео дня

Вольфганг Пак на одном из предыдущих балов© EPA
Вольфганг Пак на одном из предыдущих балов© EPA Фото:

Для 89-ї церемонії нагородження Оскар Вольфганг Пак створить більш 50 різних страв, серед яких вишуканий закритий пиріг з куркою і чорними трюфелями; запечена паста з сиром і копченим лососем; ребра Вагью у марокканських спеціях з пармезаном; тако з коренем таро, креветками, манго, авокадо і соусом айолі; гноччі з тушкованими грибами і мусом з кеш'ю; корн-доги з лобстера; попкорн із золотим пилом і багато іншого.

Вольфганг Пак повідомив журналістам, що меню святкового вечора догодить як м'ясоїдам, так і вегетаріанцям, а на створення деяких страв шеф-кухаря надихнуло різноманіття фільмів, номінованих на Оскар у цьому році.

© EPA
© EPA Фото:

З напоїв на Губернаторському балу будуть представлені шампанське Piper-Heidsieck, каліфорнійське вино від Френсіса Форда Копполи і коктейлі на основі віскі Hilhaven Lodge.

З десертів голлівудські знаменитості зможуть поласувати лава-кейками, сімома різними видами морозива і щербету, ванільними і червоно-вельветовими вафлями, кульками Такоякі, карамельно-капучіновими льодяниками у вигляді статуеток Оскар і багатьма іншими солодощами.

Шоколадные статуэтки Оскар © Wolfgang Puck/Facebook
Шоколадные статуэтки Оскар © Wolfgang Puck/Facebook Фото:

Щоб нагодувати близько 1500 осіб – номінантів Оскара із сім'ями – для закусок, основних страв і десертів Вольфганг Пак буде використовувати свіжі місцеві інгредієнти й екологічно чисті морепродукти.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X