На радість Кролику. Бюджетний салат до Нового року з вареною морквою та копченим курячим м’ясом
Салат з морквою для Кролика (Фото:chudo2307 / depositphotos)
Святкове меню у воєнний час у багатьох може складатися лише з кількох пунктів, але одним із них практично у всіх буде страва, яка порадує Кролика.
Бюджетний салат з вареною морквою — улюбленими ласощами Кролика, задобрить його з першого дня року, а сервірування салату допоможе з честю розпрощатися з Тигром, що йде. Скільки б нещасть він не приніс нам цього року, ми вдячні Тигру за те, що навчив бути сильними та наступного разу чекаємо на нього з мирними намірами.
Рецепт салату з вареною морквою та копченим курячим м’ясом
Складові
Картопля відварена в шкірці - 3 шт.
Копчена куряча ніжка — 1 шт.
Морква варена (велика) — 1 шт.
Яйця варені - 2 шт.
Огірки мариновані - 2 шт.
Майонез, сіль, чорний перець — за смаком
Приготування
Натріть на великій тертці картоплю, моркву та яйця. Дрібно поріжте огірки та куряче м’ясо. Салат викладається шарами в окремі креманки, можна взяти випечені з тіста або в одне блюдо.
Викладаємо шар картоплі. Посипаємо його меленим чорним перцем, змащуємо майонезом, накриваємо огірками та знову змащуємо майонезом. Зверху викладаємо м’ясо й майонез. Наступний шар — терті яйця та останній — варена морква. Нею ми ніби закриваємо салат.
Формуючи салат в окремих креманках, ми можемо прикрасити його в стилі року, що йде. Ті, хто хочуть порадувати лише символ 2023 року Кролика, можуть сформувати на дрібному блюді з салату моркву. Бадиллям у ній стане пучок кропу.
Раніше в НВ Михайло Кацурін розповів, як приготувати ліванський салат фатуш. Він виходить свіжим та пряним. Ми поділилися інформацією як приготувати салат з буряком та йогуртом і навчили всіх робити 5-хвилинні сирні коржі на сковороді. Вони виходять смачнішими за хачапурі.
