Рожевий гід. Француженка Мод Жозеф розповіла про найкращі ресторани Києва та Одеси

29 листопада 2021, 15:53

У Києві презентували незалежний гід Best Restaurants Kyiv & Odessa. Fourth Edition, у якому зібрані 140 кращих закладів двох міст. Це вже 4-те видання із серії ресторанних гідів The Pink guide від Мод Жозеф.

Француженка Мод Жозеф живе в Києві вже вісім років, працює директоркою Франко-української торгово-промислової палати та, уважаючи гастрономію своїм хобі, вивчає зв’язок між культурами й кухнями України та Франції. Мод Жозеф уважає гастрономію чудовим способом відкрити для себе міста по-новому, тому почала збирати власний кулінарний гід для місцевих, емігрантів і туристів-гурманів. У Рожевий путівник входять як романтичні ресторани, так і «буржуазні» та хіпстерські локації з абсолютно різним ціновим діапазоном.

Відео дня

«Із моменту виходу попереднього видання Best Restaurants Kyiv пройшло більше двох років, протягом яких увесь світ сколихнула криза Covid-19. Ми всі жили у світі без ресторанів, кафе та барів. І це дійсно сумно! Після місяців карантину я презентую „пост-ковідне“ видання, що містить у собі нові неймовірні заклади Києва, оновлену інформацію по ресторанах із минулих видань, яскраві й кольорові фото страв й інтер'єру», — говорить Мод Жозеф.

За даними Української ресторанної асоціації, за перший рік карантинних обмежень виручка закладів зменшилася на 20−40%, а 75% персоналу не змогли зберегти свої робочі місця. Тому цим путівником Мод Жозеф також прагне привернути увагу до локальних закладів, аби допомогти ресторанному бізнесу України.

Надано Мод Жозеф
Фото: Надано Мод Жозеф

Best Restaurants Kyiv & Odessa входить до колекції The Pink Guide разом із Путешествуй вкусно. Париж, Best Restaurants Kyiv і Best Odessa. У новому виданні є невеликий бонус — вікенд в Одесі, де зібрані улюблені місця Мод для проведення незабутніх вихідних у місті біля моря.

Best Restaurants Kyiv & Odessa. Fourth Edition можна буде придбати на сайтах Yakaboo та Rozetka, а також у мережі ресторанів Bassano та магазині Mandarin Maison.

Показати ще новини
Радіо NV
X