Червоне, біле, розе. П’ять чудових вин вартістю до 10 $
Автор блогу НеВинная, винний експерт Льоля Зінов'єва поділилася особистою підбіркою з п’яти хороших вин, вартість яких не перевищує 10 доларів.
Льоля Зінов'єва
«Це вина прекрасні у поєднанні ціна/якість, за смаком, по ароматикою», — розповіла блогер. Також вона додала, що якщо пити вино при правильній температурі і у правильному келиху, це може додати йому кілька десятків доларів.
Zeni Soave Classico
Перше вино — біле сухе з Італії від хорошого винного дому Zeni. Воно виготовлене з сортів винограду Гарганега і Требіяно. На смак воно м’яке з хорошою кислотністю, з мінеральністю і легким солонуватим присмаком. Цікавий факт: виноград, з якого виготовлене це вино, росте на вулканічному грунті, що надалі додає вину витонченості та пильності.
Feudi di San Gregorio
Друге вино — ще один зразок білого сухого з Італії. Воно виготовлене з давнього сорту винограду Фалангіна. «Це дуже ексклюзивне вино за дуже адекватні гроші, — підкреслила експертка. — Я б назвала це вино благородним». Воно має вже більш виражений запах (жасмин, солома, груша), середнє тіло і обволікаючий смак. У гастрономічну пару до нього варто підібрати щось вершкове, наприклад пасту або жульєн.
Illuminati Campirosa
Третє вино — знову з Італії, з регіону Абруццо, який вважають зеленим серцем Європи. Це розе від визнаного найкращого винороба країни. Колір напою ягідний, з відтінком червоної смородини. У ароматі також простежуються червоні ягоди — полуниця, малина, смородина, ожина, та ж червона смородина. Після нього залишається приємний післясмак полуниці з вершками.
Bardolino Zenato
Четвертий зразок вина також з Італії. Його можна описати терміном Gliih-Gliih, який позначає легкі, питкі вина з помірним алкоголем і слабкими танінами. Оскільки вино легке, інтенсивність його кольору досить низька. Ароматика напою дуже ягідна (полуниця, червона смородина, ожина, вишня). На смак вино має освіжаючу помірну кислотність, вишнево-полуничний післясмак.
Le Vieux Frene
Єдине французьке вино у цій підбірці - представник Бордо. Це купаж із сортів Мерло (70%), Каберне Фран (15%) і Каберне Совіньйон (15%). Це вино має насичений ягідний смако і аромат з відтінками шовковиці і шоколаду.
Нагадаємо, раніше НВ Life опублікував підбірку найкращих українських вин 16 фестивалю Kyiv Food & Wine Festival на думку одного з найкращих сомельє України та співзасновника Win Bar Олега Кравченка. Він зібрав ТОП-5 зразків вітчизняного вина, на які варто звернути увагу.
