За келихом Donetsk Sour. У Києві відкрився Veterano Bar

8 січня 2020, 09:58

У Києві відкрили перший бар мережі Veterano Group — Veterano Bar. Поки що заклад працює в тестовому режимі, але тут вже можна випити коктейлі під назвою Donetsk Sour чи Brothers in Arms.

Veterano Bar працюватиме у закладі Pizza Veterano на вулиці Софіївській, в одній з колишніх зал піцерії, пише Barout.

«Я не п’ю вже протягом тривалого часу, але давно хотів відкрити бар», — розповів засновник Veterano Group Леонід Остальцев.

Відео дня

Леонід Остальцев (зліва) (Фото: Євген Карєв / The Village Україна)
Леонід Остальцев (зліва) / Фото: Євген Карєв / The Village Україна

За словами Остальцева, він давно товаришує з командою БарменДиктат, тому звернувся до співзасновника бару Кирила Кислякова з проханням допомогти з Veterano Bar. «Ашот Галстян допомагав складати список алкоголю, ми і надалі працюватимемо з командою БарменДиктат», — додав він.

Veterano Bar почав роботу в тестовому режимі наприкінці 2019 року, і запрацює повну потужність у 2020 році. «Якщо піцою ми задоволені, це вже наше, то алкоголь тільки освоюємо. Власне, ми не можемо поки називатися повноцінним баром. Ми станемо крутим баром, але з часом», — сказав Остальцев.

У приміщенні бару розвішано колекцію військових нагород, яку команда протягом дев’яти місяців збирала спеціально для Veterano Bar. «Щойно ми придумали відкрити цей заклад, ми вирішили прикрасити його виставкою української геральдики, зібравши всі можливі військові нагороди України. Такого ще не робив ніхто, хотілося познайомити з ними і військових, і цивільних», — розповів Остальцев.

У приміщенні бару розвішано колекцію військових нагород (Фото: Євген Карєв / The Village Україна)
У приміщенні бару розвішано колекцію військових нагород / Фото: Євген Карєв / The Village Україна

У Veterano Bar діє низка правил. Одне з найголовніших — у закладі не наливають алкоголь гостям у військовій формі або з елементами форми. «Репутація силового блоку України та окремих бойових підрозділів для нас надважлива. Набухатися тут не вийде. Але відпочити під хорошу музику в хорошій атмосфері та з правильними людьми — цілком», — пояснив Остальцев.

Коктейль Crimea (Фото: Євген Карєв / The Village Україна)
Коктейль Crimea / Фото: Євген Карєв / The Village Україна

Заклад пропонує десять класичних коктейлів: від Virgin Mary (80 грн) до Negroni (150 грн), а також десять авторських коктейлів з цікавими назвами по 180 гривень: Brothers in Arms, Marines, Crimea, Donetsk Sour, Veterano, Punisher, Full Metal Jacket, Hospitaliers, Honor, Sisterhood.

Veterano Group — компанія, що об'єднує бізнеси, засновані ветеранами АТО. У мережу входять 11 піцерій Pizza Veterano, 16 кав’ярень Veterano Coffee, моноформат Veterano Brownie та охоронна компанія Veterano Guard, а тепер і бар.

Редактор: Марія Кабацій
Показати ще новини
Радіо НВ
X