В Україні проведуть перший чемпіонат по BBQ

9 жовтня 2018, 17:00

13-14 жовтня на Арт-завод Платформа проведуть перший чемпіонат з приготування BBQ в Україні. Компанія Ulichnaya Eda організовує його в рамках фестивалю BBQ за адресою Біломорська 1а.

Барбекю в США – вагомий елемент культури. У кожного американця свій фірмовий рецепт і таємниці приготування. В Україні не з меншим задоволенням відпочивають на природі, готують м'ясо. Запеклі суперечки про те, який соус краще, суперечки про види і способи приготування м'яса не вщухають ніколи. Чемпіонат з BBQ вирішить, хто готує м'ясо краще. Суддівська колегія з Романом Тугашевим і відомими шеф-кухарями київських ресторанів допоможе визначити переможців 2018 року.

Відео дня

Змагатися зможуть всі бажаючі у таких категоріях:

- Ребра з соусом BBQ. Наявність смокера обов'язково

- Крила з соусом «Баффало». Учасники самостійно вирішують, який

гриль-інструмент потрібен для цієї категорії

- Шашлик. Організатори забезпечують мангалами

Реєстрація проходить за посиланням і триватиме до 10 жовтня включно. Кількість місць обмежена.

Коли: 13-14 жовтня

Початок чемпіонату о 12:00 13 жовтня.

Показати ще новини
Радіо NV
X