Для збору коштів на продукти. Благодійний проєкт Український борщ єднання відправляється у світове турне
Культурний проєкт має на меті популяризацію борщу та збір фінансової підтримки на закупку продуктових наборів українцям.
13 квітня 2022 року розпочинається культурний проєкт Український борщ єднання. Благодійні заходи з приготування українського борщу консолідуватимуть українців у світі задля підтримки та гуманітарної допомоги людям, що перебувають на території України.
Стартує проєкт з Польщі: голова Інституту культури України Євген Клопотенко та дослідниця традицій української культури Марина Соботюк розпочнуть популяризацію борщу о 10:05 год на польському ранковому шоу Dzień Dobry на TVN.

Допомога здійснюватиметься шляхом збору коштів на благодійній основі. Зібрані пожертвування будуть направлені на закупівлю повсякденних наборів сухих продуктів для українців, що у зв’язку зі збройною агресію російської федерації проти України наразі перебувають на територіях активних бойових дій, а також є внутрішньо переміщеними особами, котрим довелося покинути свої домівки.
Окрім того, у співпраці з Міністерством культури та інформаційної політики України, під час проведення відповідних заходів здійснюватиметься інформаційна кампанія щодо поширення серед громадськості та іноземних ЗМІ країн Європейського Союзу інформації про збройну агресію російської федерації проти України та її наслідки.
Нагадаємо, нещодавно представниця МЗС РФ Захарова назвала борщ «нацизмом й екстремізмом у всіх його проявах». Євген Клопотенко відреагував на абсурдну заяву.
- «У нас немає спільних символів». Російські шеф-кухарі закликали зупинити «братовбивчу» війну — Клопотенко відповів
- «Смак миру, смак дому». Українська кулінарка розповіла про борщ зі сцени найвідомішого гастрономічного конгресу світу
- Україновідчуття. Найменше та найбільше, що ми можемо зробити сьогодні