Святкуємо Октоберфест. 10 київських пабів, в яких можна випити крафтового пива

16 вересня 2017, 10:43
16 вересня стартує найбільш гучна, весела і багаточисельна пивна подія в світі - німецький Октоберфест

Яскрава подія, заради якої в Мюнхен в середині вересня - початку жовтня з'їжджаються мільйони відвідувачів з усіх кінців земної кулі, стало настільки популярною, що істинно німецьке фольклорне свято стали поступово проводити і в інших країнах.

Відео дня

Звичайно, не на батьківщині Октоберфесту вам не вдасться стати свідком автентичних елементів свята - наприклад, ходи господарів пивних наметів, церемонії відкриття першої бочки або костюмованої ходи. Однак у тих, кому не пощастило в цьому році виявитися на луці Терези в центрі Мюнхена, є чудова нагода приєднатися до масових гулянь в своєму місті та познайомитися з майстерністю місцевих пивоварів.

НВ STYLE зібрав десять закладів Києва, в яких ви можете спробувати смачного крафтового пиво:

Vidro

Заклад відкрився в березні цього року на місці бару Klaipeda. В асортименті пабу представлено 12 сортів розливного пива, серед якого - три сорти фірмового напою марки VIDRO звареного на дніпровській міні-пивоварні First Dnipro Brewery.

провулок Тараса Шевченка, 1

Фото: VIDRO Craft Beer & Kitchen/Facebook
Фото: VIDRO Craft Beer & Kitchen/Facebook Фото:

Театр пива Правда

Столична філія відомого львівського пивного бару Театр пива Правда відкрився на Хрещатику в листопаді 2016 року. Приміщення і меню київського закладу набагато скромніші за свого львівського батька, проте сюди варто прийти за улюбленими публікою і відзначеними престижними конкурсами Obama Hope, Сила, Червоні Очі. Тут наливають пиво, виготовлене з додаванням кави і кардамону, груші, чорносливу і навіть полуниці.

Вул. Хрещатик, 46а

Фото: Правда. Beer Theatre. Lviv (Kyiv, Ukraine)/Facebook
Фото: Правда. Beer Theatre. Lviv (Kyiv, Ukraine)/Facebook Фото:

Крапка. Кома. Змістовне пиво

Відносно новий заклад на Позняках, відкритий власниками літпаба Крапка. Кома на Антоновича. Тут знаходиться пивоварня, в якій варять місцевий асортимент, а також везуть його в центр столиці. Паб, позиції в меню якого схожі на назви художніх творів, переніс цю традицію і на свій асортимент пива. Тут можна випити поетичні лагер Я їду додому, ель Лісова пісня, пшеничне Дурбецало.

вул. Здолбунівська, 3г

Фото: Крапка Кома. Змістовне пиво/Facebook
Фото: Крапка Кома. Змістовне пиво/Facebook Фото:

Lisopylka

Пивоварня і однойменний бар Lisopylka відкрилася на місці старої лісопилки на Воскресенці. Хоча заклад знаходиться далеко від центру Києва, тут завжди досить відвідувачів і шанувальники тутешніх пивоварів вважають за краще бронювати столики. Тут подають своє пиво, випущене під брендом Lisopylka, а також пиво Varvar. Завсідники радять пробувати молочний стаут Varvar та індіан пейл ель IPA Nema.

Вул. Старосільська, 1а

Фото: Lisopylka/Facebook
Фото: Lisopylka/Facebook Фото:

Мохнатий Хміль

На місці легендарного пабу Орех відкрився заклад, в якому розливають крафтового пиво від українських і європейських пивоварів. У крафт-пабі обладнаний колд-рум, а також 22 крана для різних найменувань напою. Тут можна знайти два сорти фірмового пива Мохнатий Хміль, гуцульський Ципа, а також Collider Brewery, Varvar, Mad Brewlads, White Rabbit и Театр пива Правда.

Вул. Велика Васильківська, 126

Фото: волохаті Хміль/Facebook
Фото: волохаті Хміль/Facebook Фото:

Craft vs. Pub

Лаконічно-аскетичний інтер'єр і тільки крафтове пиво, асортимент якого постійно змінюється. У закладі встановлено 18 кранів, а також представлений великий вибір пляшкового пива. Крім напою з уже відомих українських пивоварень (WhiteRabbit, Syndicate, Collider), тут наливають пиво з Дніпра Lucky Man.

Вул. Нижній Вал, 37/20

Фото: Craft vs. Pub/Facebook
Фото: Craft vs. Pub/Facebook Фото:

Varvar Bar

Власники Лісопилки і пивоварні Varvar Brew відкрили ще один заклад в центрі Києва - Varvar Bar. Хмільний напій тут поділили на сім категорій - солодове, охмелене, легке, кавове, кисле, фруктове і пшеничне - і відповідно від вашого вибору запропонують закуску, яка підійде до нього.

вул. Саксаганського 108/18

Фото: Varvar Bar/Facebook
Фото: Varvar Bar/Facebook Фото:

Old Bar

Гості хвалять Old Bar, якому на початку вересня виповнився рік, за широкий асортимент крафтового пива з усього світу і хороші ціни. Різномаїття смакових відтінків і ароматів. Тут вам навіть порадять пиво, яке підійде до шоколадного фондану!

вул. Велика Васильківська, 20а

Фото: OLD BAR/Facebook
Фото: OLD BAR/Facebook Фото:

Pilsner Ceska Hospoda

Друге народження легендарного Pilsner Bar, тут знову можна скуштувати відоме чеське пиво Pilsner Urquell. Крім напою родом з Чехії, тут наливають крафтове домашнє пиво від гуцульської пивоварні Ципа. У закладі постійно проходять дегустації та акції Пиво тижня.

вул. Пушкінська, 20

Фото: Pilsner Bar/Facebook
Фото: Pilsner Bar/Facebook Фото:

Солом'янська броварня

Паб, який увійшов до списку фіналістів національної ресторанної премії Соль-2017 у номінації Кращий пивний ресторан. На першому поверсі закладу знаходяться сусловарильним чани, де варять пиво на основі німецького солоду та чеського хмелю. Тут можна спробувати сім сортів місцевого напою, а також пиво інших крафтових марок.

площа Солом'янська, 2б

Фото: Солом'янська броварня/Facebook
Фото: Солом'янська броварня/Facebook Фото:
Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook
Редактор: Марія Кабацій

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X